Süd-Frankreich

Domaines Paul Mas 25

Importeur 16

La Villette 10

Sulphite 1

<p><b>Speiseempfehlung</b></p><p>Dieser Wein ist köstlich als Aperitif. Passt auch gut zu hellem Fleisch oder Fisch.</p> 5

<p><strong>Serviervorschlag</strong></p> <p>Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Wild.&nbsp;</p> 5

<p>Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Käse.</p> 4

<p>Dieser Wein passt hervorragend zu Schalentieren, Fischgerichten, weißem Fleisch, Blaukäsen, Törtchen und Fruchtdesserts servieren.</p> 2

<p>Dieser Wein passt hervorragend zu Spargeln, Krustentieren und weißem Fleisch.</p> 5

<p>Er passt gut zu hellem oder auch gegrilltem Fleisch, Perlhuhn mit Thymian, spanischen Tapas, Bruschetta mit aromatischen Kräutern und milden bis medium starken Käsesorten. <br /></p> 5

<p>Passt hervorragend zu festfleischigem Fisch, Schalen- und Krustentieren, cremigen Nudeln und würzigen Currys.</p> 5

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Er ist aber auch köstlich zu weißem Fleisch, Gänseleberpastete, Weichkäse, Obstkuchen und fruchtige Nachspeisen. 4

Dieser leichte Rotwein ist der perfekte Wein zu Kalbfleisch und Ente. Herrlich auch in Kombination mit Geflügel und Pasteten. 5

Köstlich in Kombination mit Wildgerichte, Eintöpfen, Gerichte mit Tomatensauce und Weichkäse. 6

Perfekt in Kombination mit geröstetem oder gegrilltem Fleisch und Eintöpfen. 5

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Komplex mit Aromen von Kirsche, Veilchen und Gewürzen, sowie ein Hauch von Lakritz.&nbsp;</p> 5

<p><b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b></p><p>Dieser runde und elegante Chardonnay-Viognier hat eine blassgoldene Farbe und Aromen von wohlschmeckenden Früchten, Haselnüssen und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch mit einem Geschmack von Aprikosen, Äpfel und 5

<p>Der Duft und Geschmack von roten Johannisbeeren macht diesen kirschroten Wein zu einem Vorbild für einen herrlichen, geschmeidigen Merlot für jeden Moment.<br /></p> 5

<p>Dieser Merlot ist ein einfach trinkbarer Wein mit vor allem Aromen von roten Früchten und ab und zu dunklen Früchten. Im Mund schwarze Johannisbeeren, aber auch ein Hauch Pflaumen. Im Finale wird leicht Pfeffriges dominant. <br /></p> 5

<p>Erfrischende und feine Aromen von reifen Himbeeren und Moosbeeren mit Anklängen von Pflaumen und Toast. Schöne Balance von reifen Früchten und Frische mit einem attraktiv würzigen Raucharoma. </p> 5

<p>Hell granatrot von Farbe mit violetten Tönen. In der Nase komplexe Aromen von Pflaumen, Himbeeren und Tönen von Holz, die sich zu Aromen von milden Kräutern entwickeln. Im Mund ist der Wein fruchtig, reich und rund. Mild und gut in Balance mit frischem 5

Der Duft und Geschmack von roten Johannisbeeren macht diesen kirschroten Wein zu einem Vorbild für einen herrlichen, geschmeidigen Merlot für jeden Moment. 1

Dieser Chardonnay hat eine helle, goldene Farbe mit strohgelben Tönen. In der Nase ein sehr eleganter Wein mit viel reifer tropischer Frucht, Ananas, Haselnüssen, dem frischen Duft von Lindenblüten und Quitten. Zudem ein Hauch von Vanille und Toast.  Am G 4

Dieser Viognier ist ein aromatischer Wein mit viel charakteristischen Fruchtnoten, wie zum Beispiel Aprikosen und Pfirsiche. Am Gaumen zeigt sich eine Kombination aus Blumennoten von Akazienblüten, Lilien und Lavendel und Anklängen an frischen Bananen. 5

Feine goldgelbe Farbe. In der Nase viel tropisches Obst, Noten von Ananas und Nüssen mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen voll und angenehm in Balance mit im Abgang wieder viel Frucht. 5

Hellgelb von Farbe mit einer strohgelben Glut. Sehr elegant in der Nase mit Aromen von Birne, tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrus. Ein Hauch von Vanille und geröstetem Brot. Frisch und mild am Gaumen mit einem langen, fruchtigen Abgang. 2

Staubiger, fruchtiger Pinot Noir mit überschwänglicher Kirschpraline. Am Gaumen eine würzige Note, herrlich reif, süß und saftig "marmeladig". Der Wein reift sechs Monate in Eichenholzfässern. In der Nase elegant und mild würzig. Aromen von Kirsche, Erdbe 4

1,15 10

1,16 15

1,17 1

1,29 10

1,31 4

1,41 5

1,54 4

1,57 2

1,5 8

1,8 7

2,5 5