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Steenberg 1682 MCC Chardonnay Constantia (1 x 0,75l)

Steenberg 1682 MCC Chardonnay Constantia (1 x 0,75l)

Artikelnummer: F3322
GTIN: 6008869001224
Kategorie: WEINE
Rebsorte/Vinifikation
Der Chardonnay Brut 1682 ist ein Blanc de Blancs und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen französischen Methode, der sogenannten "Méthode Cap Classique". Die Chardonnay-Trauben wurden von Hand gelesen. Der gewonnene Saft hat einen hohen natürlichen Säuregehalt und ist relativ geschmacksneutral. Sobald sich der Grundwein stabilisiert hat, wird er ein zweites Mal in der Flasche vergoren. Während dieser Nachgärung produziert die Hefe CO2, das sind die Bläschen oder Mousse des MCC. Nach der Gärung reift der Schaumwein mindestens 12 Monate.
20,50 €
27,33 € pro 1 l
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Rebsorte/Vinifikation
Der Chardonnay Brut 1682 ist ein Blanc de Blancs und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen französischen Methode, der sogenannten "Méthode Cap Classique". Die Chardonnay-Trauben wurden von Hand gelesen. Der gewonnene Saft hat einen hohen natürlichen Säuregehalt und ist relativ geschmacksneutral. Sobald sich der Grundwein stabilisiert hat, wird er ein zweites Mal in der Flasche vergoren. Während dieser Nachgärung produziert die Hefe CO2, das sind die Bläschen oder Mousse des MCC. Nach der Gärung reift der Schaumwein mindestens 12 Monate.
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