La Villette Chardonnay VdF 2022er Süd-Frankreich (1 x 0,75l)
Art.Nr.: F1782/22
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Dieser Wein ist aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt. Die Trauben stammen aus Weingärten im Südwesten Frankreichs am Fuße der Pyrenäen, gemischt mit Trauben aus mediterranen Küstengebieten. Die Trauben gären 10 bis 12 Tage in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wonach der Wein weitere 6 Monate "sur lie" (auf der Hefe) liegt. Die Hälfte des Weins erhält eine Apfelmichsäuregärung, durch die die natürliche Frische des Weins behalten wird. Durch die frühe Abfüllung des Weins behält er seine Frische und primäre Aromen.

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La Villette ist ein altes Stadtviertel in Paris. Paris wurde früher aus diesem Stadtviertel mit Essen und Wein versehen. Die Vorräte wurden zu Pferd, Ochse oder mit dem Schiff nach Paris gebracht. La Villette ist heute immer noch eine der meistbesuchten touristischen Anziehungspunkte.

Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt. Sie machen das, durch den Flaschen und Etiketten eine traditionelle, französische Ausstrahlung zu verleihen, mit zum Beispiel einem Bild eines Flusses, der für die Versorgung von Paris aus La Villette sorgte.

Dank des Siegels 'Vin de France' ist es Möglich, die besten Trauben aus ganz Frankreich für diesen Wein zu verwenden. Die Weinerzeuger haben auch die Möglichkeiten, neue Blends herzustellen und auf dieser Weise neue Weine zu vermarkten. Es wird dann auch versprochen, dass diese Weine von hervorragender Qualität sind und fortschrittlich neue Aromen haben. 


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