Vite Colte Essenze Barolo 2018er Piemont (1 x 0,75l)
Art.Nr.: F5123/18
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Die Nebbiolo-Weinberge, die sich um die Gemeinde Barolo herum befinden, liegen auf einer Höhe von 280–380 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind reich an grauem, sandigem, salzigen Lehm, der manchmal sogar blau ist. Die Böden aller Weinberge sind gut entwässert, was dafür sorgt, dass die vegetative Aktivität des Nebbiolo erhalten bleibt. Nach der Hülsenmaischung von 20 Monaten folgt die Milchsäuregärung. Der Wein wird dann in Eichenholzfässern gelagert und reift hier weitere 24 Monate. Der Wein wird mit kleinen Mengen Wein, die alle aus Barolo-Village stammen, verschnitten. Der Wein reift dann noch 6 Monate in der Flasche.  

Stk
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Terredavino ist ein Topproduzent aus Barolo, im Herzen des Langhe-Gebietes. Die Philosophie ist einfach: Sie produzieren nur Wein aus dem Piemont und nur DOC und DOCG Weine. Die Kellerei ist aufgrund des Weingebiets und qua Architektur auf dem neuesten Stand der Technik. Die hohe Qualität wird garantiert durch eine vielseitige Auswahlmöglichkeit aus nicht weniger als 5000 Hektar Anbaufläche, von 2500 Bauern mit Passion bebaut.


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