Zolla Primitivo di Manduria Riserva 2018er Apulien (3 x 0,75l)

Artikelnummer: F5470/18-3

GTIN: 8019873724052

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Fantini Group

Rebsorte/Vinifikation

Dieser Wein besteht gänzlich aus Primitivo-Trauben. Die Vinifikation besteht aus dem Entrappen und sanften Mahlen der teilweise überreifen Trauben. Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 24-25 * C für 12-14 Tage mit periodischem Überpumpen der Trauben in andere Tanks. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein reift 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

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Beschreibung
Bewertungen

Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich dank der Strategie, bei der immer die höchste Qualität und Marketing gesucht werden, in einigen Jahren zu einem der Top-Exporteure in Süditalien mit einer Gesamtproduktion von fast 13 Millionen Flaschen gemausert hat.

Die Zahlen zeigen, dass Fantini wachst, und dieses Wachstum ging nicht ohne nationale und internationale Anerkennung einher: Drei Jahre in Folge war Farnese das "Unternehmen des Jahres" in der Branche, fünf Mal wurden die Fantini-Weine als "Wein des Jahres" ausgezeichnet und mehr als 30 internationalen Gold-Medaillen und-Trophäen schmücken die Wände, was das Unternehmen wesentlich gestärkt hat. Um am Markt erfolgreich zu sein, ist es wichtig, Weine höher Qualität zu einem wettbewerbsfähigen Preis und mit einer schönen Verpackung anzubieten. Es ist jedoch auch wichtig, ein Unternehmen zu haben, dass seine Kunden schnell und effizient beliefern kann.

Das große Erfolg des Produktionssystems und den Vertrieb von Fantini wurde in Puglia, Campania, Basilicata und Sicilia mit dem Ziel erweitert, Weine höchster Qualität erzeugen zu können und die Anforderungen der anspruchsvollsten Kunden gerecht zu werden. Bei den zukünftigen Strategien der Fantini Group wird Süd-Italien eine zunehmend wichtige Rolle spielen, da die Gruppe in der Lage ist, Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzeugen.

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Hersteller:	Fantini Group - Farnese Vini, Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, 66026 Ortona CH - Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	15
Verkostungsnotiz:	<p><b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b></p><p>Rubinrot mit violetter Reflexion. Bietet ein komplexes Bouquet von Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit Noten von Gewürzen und Vanille, Kaffee und Toffee. Ein Rotwein mit gutem Körper und ei
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Apulien
Schmeckt gut zu:	<p><b>Speiseempfehlung</b></p><p>Passt perfekt zu geschmackvollen Hauptgerichten wie Lamm, Wild aber auch zu Hartkäse.</p>
pH-Wert (Angabe in mol pro Liter):	3,56
Verschluss:	Korken
Herkunftsunterregion:	Manduria
Bruttogewicht:	1,52
Restzucker (Angabe in g/l):	7,49
Restsäure (Angabe in g/l):	5,98
Herkunftsland:	Italien
Jahrgang:	2018
Versandgewicht:	5,10 kg
Artikelgewicht:	5,10 kg
Inhalt:	2,25 l

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