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Villa Conchi Sparkling Alc. Free Penedès (12 x 0,75l)

Villa Conchi Sparkling Alc. Free Penedès (12 x 0,75l)

Artikelnummer: F3426-12
Kategorie: SPAR-BUNDLE

Traubensorten/Vinifikation
Die Trauben werden von Hand geerntet und die einzelnen Traubensorten werden separat vinifiziert. Die Entalkoholisierung erfolgt durch die sogenannte Spinning-Cone-Methode bei niedrigen Temperaturen. Mit diesem schonenden Verfahren wird der Alkohol evaporiert, die Aromen und der Geschmack bleibt jedoch erhalten.  Die Trauben stammen von über 25 Jahre alten Reben. 

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Traubensorten/Vinifikation
Die Trauben werden von Hand geerntet und die einzelnen Traubensorten werden separat vinifiziert. Die Entalkoholisierung erfolgt durch die sogenannte Spinning-Cone-Methode bei niedrigen Temperaturen. Mit diesem schonenden Verfahren wird der Alkohol evaporiert, die Aromen und der Geschmack bleibt jedoch erhalten.  Die Trauben stammen von über 25 Jahre alten Reben. 

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