Südafrika

Bon Courage 18

Douglas Green Bellingham 33

Franschhoek Cellar 3

Graham Beck 10

Importeur 11

Steenberg 11

The Fish Wives Club 12

Sulphite 18

<b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b><br />Der Black Swan zeigt in der Nase Noten von schwarzen Johannisbeeren, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen Aromen von Marmelade, Zitronenschale, Sommermelone, gelbem Apfel und frischen Feigenblättern. Eine angenehme 1

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<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack<br> </strong>Die Nase strotzt vor intensiver Aromen von Passionsfrucht, Melone und einem Hauch von Limone.&nbsp; Am Gaumen ist er leicht und weich mit einer angenehmen Säure, die tropische Aromen wie Ananas, Birne und Gu 1

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Ein fruchtiges Ensemble. Er verströmt weiche, anhaltende Aromen von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Leicht zu trinken, gleichzeitig raffiniert und weich. &nbsp;</p> 3

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Ein herrlich weiches Mundgefühl, mit einem Hauch von Karamell gefolgt von subtilen tropischen Noten. Am Gaumen flirten Ananas und Melone. Der Abgang ist leicht buttrig und die frische Säure sorgt für Ausgewogenh 3

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Ein weicher Sauvignon, der mit Noten von reifen, tropischen Früchten förmlich aus dem Glas springt.</p> 3

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Im ersten Antrunk dominieren Kirsch- und Vanilletöne mit einem Hauch von französischem Eichenrauch. Saftig im Mund, ausgewogen mit mittlerem Körper.&nbsp;&nbsp;</p> 3

<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Reich und vollmundig mit Aromen von gelbem Pfirsich und reifen tropischen Früchten, verfeinert durch geröstete Eiche, cremige Vanille und buttrige Aromen. Langer Abgang mit nussigen Nuancen.&nbsp;</p> 3

<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Schöne blassgoldene Farbe, mit Noten von reifen Äpfeln, weißen Pfirsichen und hellen Zitrusfrüchten.&nbsp;</p> 3

<p>Der Charme eines Moscatos ist seine traubige Frische. Der Wein hat ein intensives Aroma mit einem Duft von kandierten Früchten, Akazien und einem delikaten Bukett. Dies ist ein Wein, der jeden verführt. </p> 3

<p>Die Nase zeigt Aromen, die an würziger Pflaumenkonfitüre erinnern, begleitet von Pfeffer und Vanille. Der Wein hat einen vollen Körper und weiche Tanninen am Gaumen. Die Aromen von Gewürzen und Pflaumen finden sich auch am Gaumen wieder.</p> 3

<p>Eine schöne tiefrote Farbe und intensiv, sogar etwas würzig in der Nase. Im Mund kommt sein voller, milder Geschmack gut zum Ausdruck. Das Obst ist schön reif und konzentriert. Außerdem kann man Noten von verschiedenen Gewürzen entdecken. Das Ganze wir 3

<p>In Duft und Geschmack zeigen sich frischer Apfel, Zitrus, ein Hauch Brioche und eine feine Mineralität – leichtfüßig und überraschend charaktervoll, nicht zuletzt dank der feinen Perlage.</p> 1

<p>Intensive Aromen von tropischen Früchten mit einem Hauch von Pfirsich. Schön ausgewogen mit einem frischen Abgang.</p> 3

<p>Leuchtend rote Früchte, schwarze Kirschen, ein Hauch von Gewürzen, ergänzt durch feine Tannine mit einem Hauch von Eiche für einen saftigen, anhaltenden Abgang.</p> 3

<p>Reiche Aromen von frischer Limette und Aprikosen in der Nase. Eine erfrischende, feine Mousse mit einer wahren Explosion von Mandarinen am Gaumen. Schöne Komplexität im Hefe verbreitet sich am Gaumen und führt zu einer langen, eleganten Finale.</p> 2

Der Chardonnay glänzt durch seine bezaubernden Aromen von Limone, Zitrus und einem leichten Hauch Vanille. Das Resultat ist ein sehr milder und harmonischer Wein, reif und voll im Geschmack. 3

Der Pinotage hat einen bezaubernden Duft von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Vanille und Kaffee. Einmal im Mund, entfalten sich der Geschmack von reifen, kandierten Früchten und eine gewisse Würze von verschiedenen Gewürzen, unter anderem dank der zwö 3

Dieser Sauvignon ist trotz der afrikanischen Sonne zart und frisch. Seine Aromen erinnern an Feigen, Stachelbeeren, Limetten und Gras. Er ist feingliedrig am Gaumen mit einer brillanten Frucht, ausgewogen und elegant. Im Nachklang kommen noch Aromen von g 3

Dieser Schaumwein hat eine schöne silber-rosa Farbe. Der Wein zeigt die deutlich präsenten Heidelbeeren und einen Hauch von Gewürzen, die aus dem Pinot Noir stammen. Ergänzt wird dies durch die cremige Komplexität des Chardonnay.  Im Mund eine Explosion v 2

Er ist trocken, fruchtig, voll und mild. Der Abgang ist frisch und lebendig. 2

<b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b><br />Der Sphynx Chardonnay zeigt intensive Aromen von Kalkstein, Orangenblüte, Butterscotch und Crème Brûlée. Subtile Vanillearomen vermischen sich in der Nase sowie im Mund mit Aromen von Birne und getrocknetem Apfel.  Er w 1

<b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b><br />Die Nase strotzt vor intensiver Aromen von Passionsfrucht, Melone und einem Hauch von Limone.  Am Gaumen ist er leicht und weich mit einer angenehmen Säure, die tropische Aromen wie Ananas, Birne und Guave hervorhebt. 2

<b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b><br />Dieser Merlot ist ein ausgezeichneter Ausdruck der Rebsorte: elegant mit weicher roter Frucht und charakteristischen Noten von Vanille, Zedernholz und Nelken mit lebhaftem Rand. Die Nase zeigt rote Kirschen und Johannis 1

<p><b>Farbe/Bouquet/Geschmack </b><br />Die Herkunft ist im Glas direkt sichtbar. Weiße Nektarine, Grapefruit und Physalis harmonieren sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Säuren und würzige Noten bilden das Rückgrat und dominieren im Mund.  Ein anhalt 1

<p><b>Farbe/Bouquet/Geschmack </b><br />Dieser Wein enthält Aromen von frischer Limettenschale, Holunderblüten, frisch geschnittenem Gras und süßem Paprika, wobei die charakteristische Mineralität, die aus dem Steenberg Weinanbaugebiet stammt, erhalten bl 1

<p>Der Wein zeigt eine leichte Note von Hefe mit einem erfrischenden Limettenaroma in der Nase und reicher, cremiger Komplexität am Gaumen. Die feine Mousse sorgt für Frische und Finesse.</p> 2

<p>Dieser klassischen Cap Classique wirkt mit seinem charmanten, silbernen Farbton verspielt und spannend. In der Nase spürt man Noten von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige, jedoch feine Mousse mit dezenten roten Johannisbeer 2

<p>Hellgelb mit grünen Reflexen. Ein fruchtiges Bukett mit einer floralen Note. Sehr erfrischender und reicher Wein im Mund mit Anklängen von tropischen Früchten.</p> 3

<p>In der Nase zeigen sich saubere und reine Aromen von Ananas, Zitrone und Limette. Am Gaumen spürt man dieselben Aromen wie in der Nase mit einer erfreulichen Frische und einer verspielten Finale. Der Wein ist dadurch graziös und interessant, auch ohne 3

<p>Oude Kaap Reserve Shiraz hat nicht nur erkennbare Töne von schwarzen Johannisbeeren und am Gaumen süßes Toffee, sondern auch noch einen kernigen Abgang mit wohligem Tannin.<br /></p> 3

Aromen von Melone und exotischen, tropischen Früchten überwiegen. Durch seinen cremigen und milden Geschmack und die anwesende leichte, frische Säure ist dieser Wein sehr beliebt. 3

Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrocknete Korinthiaki-Trauben, Zeder, Minze und Wallnüsse sind im ersten Anlauf von diesem Kraftbolzen zu finden. Ein sehr tiefer, reicher und eleganter Wein mit einem Überfluss an schwarzen Früchten wie schwarze Joh 3

Der Oude Kaap Sauvignon Blanc Reserve ist blass strohgelb von Farbe mit einigen grünen Reflexen. In der Nase tritt eine leichte Note von Ananas, grünem Pfeffer und eine Mineralität in den Vordergrund. Dieser Sauvignon Blanc ist am Gaumen frisch. Nach der 3

Der Wein zeigt eine leichte Note von Hefe mit einem erfrischenden Limettenaroma in der Nase und reicher, cremiger Komplexität am Gaumen. Die feine Mousse sorgt für Frische und Finesse. 1

Ein junger und sehr fruchtiger Rotwein, der schon seit Jahren ein großer Erfolg ist, vor allem durch seinen fruchtigen und einfachen Trinkkomfort. Ein Wein, den eigentlich jeder köstlich findet. Die rote Kirschfrucht von Trauben wie Cinsaut, Ruby/Cabernet 3

Es ist ein trockener Rosé, aber sicher nicht starrtrocken. Die Früchte, wie Erdbeere und Himbeere, bleiben auch im milden Abgang noch vollauf anwesend. 3

Guter solider und voller Wein. Ein echter, kräftiger Cabernet, der im milden, eleganten neuen Stil vinifiziert wurde. In der Nase angenehme Nuancen von roten Beeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Der Wein hat eine schöne Fülle mit einem langen, intens 3

Herrlich leicht aromatischer, saftiger und frischer Wein, der sich durch seinen fruchtigen Charakter auszeichnet. Sowohl in der Nase als im Abgang Aromen von Melone, Ananas und Zitrusfrucht. 3

Intensiver Chardonnay mit Aromen von Pfirsich und Zitrus. Im Mund überwiegen Einflüsse von Grapefruit, Limone, etwas Vanille und Butterscotch. Prächtiger, komplexer und langer Abgang! 3

<b>Speiseempfehlung</b><br />Dieser Wein passt gut zu Meeresfrüchten, einem Thai-Curry mit Zitronengras oder einem herzhaften Tarte-Tatin. <br /> 1

<b>Speiseempfehlung</b><br />Dieser Wein passt gut zu Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten und Gerichten mit Ziegenkäse. <br /> 1

<b>Speiseempfehlung</b><br />Ein erfrischender Schaumwein, perfekt für einen heißen Sommertag. 2

<b>Speiseempfehlung</b><br />Schmeckt hervorragend zu Schweinefleisch, Lachs, Thunfisch und Geflügel <br /> 1

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<p><b>Speiseempfehlung<br /></b>Dieser Wein passt gut zu Geflügel (weißem Fleisch) und frischem Fisch. Auch köstlich zu Gerichten mit pikanten, grünen Kräutersaucen.</p> 1

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Ein idealer Partner für gegrilltes Fleisch und würzigen Hartkäse. &nbsp;</p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Passt gut zu Pasta und würzigem gegrilltem Fleisch.&nbsp;</p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Passt hervorragend zu gebackenen und gegrillten Meeresfrüchten und Meeresfrüchten mit Sahnesaucen&nbsp;</p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Passt perfekt zu Meeresfrüchten.</p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung</strong><br> Dieser gehaltvolle Wein passt zu reichhaltigen Gerichten mit kräftigen mediterranen Aromen, wie Schmorbraten und Braten, Tomateneintöpfen, gereiftem Käse und Oliven.</p> 1

<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Ein erfrischender Schaumwein, perfekt für einen heißen Sommertag.&nbsp;</p> 1

<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Passt gut zu gegrilltem Fisch und cremiger Pasta.&nbsp;</p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Passt perfekt zu Meeresfrüchten und Lachs.&nbsp;&nbsp;</p> 3

<p>Ausgezeichnet als Aperitif geeignet, aber auch ideal zu Desserts auf Basis von Früchten und Eis. </p> 3

<p>Dies ist ein freundlicher Wein, der gut zu trinken ist. Auch sehr gut mit Salaten, Fisch, Pastas und gegrilltem hellem Fleisch. <br /></p> 2

<p>Dieser Chardonnay empfiehlt sich zu Huhn, Kalbfleisch mit Parmesan, Pasta Alfredo, gegrillten Tintenfischringen und geröstetem Schweinefleisch.</p> 3

<p>Dieser Pinotage passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten wie Braten oder gegrilltem Fleisch auf dem "Braai" mit einer süßen Barbecuesoße. Der Wein ist aber auch zu leicht würzigen Gerichten ein echter Genuss.</p> 3

<p>Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu Tapas und Meeresfruchten, wie Miesmuscheln, Austern und Krebs.</p> 2

<p>Dieser Wein kann zu den verschiedensten Fleischgerichten wie Eintöpfen, Steak oder Braten getrunken werden.</p> 3

<p>Dieser Wein passt hervorragend zu den verschiedensten Gerichten, wie Räucherlachs, Forelle, Erdbeeren, Fruchtdesserts und dunkler Schokolade.</p> 2

<p>Genießen Sie diesen Chiraz zu Eintöpfen, würzigem Braten und geröstetem Schweinefleisch mit einer süßen Soße.</p> 3

<p>Genießen Sie diesen Methôd Cap Classique zu Fisch, Gänseleberpastete, Lachs oder zu Kaviar. Dieser Wein passt auch hervorragend zu Spargel oder Artischocken.</p> 2

<p>Genießen Sie diesen Wein als Aperitif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten und Spargeln.</p> 3

<p>Passt hervorragend zu einem Steak, Lammfleisch, Nudeln mit Pesto und gereifter Käse.</p> 3

<p>Passt hervorragend zu großen Salaten, Schalen- und Krustentieren, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten.</p> 3

<p>Perfekter Wein für den Alltag oder in Kombination mit Salaten und Meeresfrüchten. <br /></p> 3

Genießen Sie diesen Chardonnay zu Fisch- oder Huhngerichten, die von einer cremigen Soße begleitet werden. Dieser Wein passt auch hervorragend zu leicht würzigen Gerichten oder milden indischen Currys. 3

Genießen Sie diesen Methôd Cap Classique zu Fisch, Gänseleberpastete, Lachs oder zu Kaviar. Dieser Wein passt auch hervorragend zu Spargel oder Artischocken. 1

Herrlich frischer und milder Wein, der im Sommer ganz gewiss ein großartiger, fruchtiger Durstlöscher ist. Auch sehr gut mit gegrilltem Fleisch oder BBQ Gerichte. 3

Köstlich bei einem guten Stück Fleisch oder Grillgerichte. 3

Köstlicher Durstlöscher auf der Terrasse und ein guter Begleiter für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Auch hervorragend zu kombinieren mit Hühnchen, Fisch und Salat. 3

Sehr gut geeignet zu diversen Fischsorten, Paté, Pute, Huhn und selbst thailändischen Gerichten. Auch sehr köstlich auf einer Terrasse an einem schönen Sommerabend. 3

Sehr Köstlich in Kombination mit Grillgerichten, Chorizo und Blauschimmelkäse. 3

Sehr köstlich zu kombineren mit Pasta, Pizza und Grillgerichte. 3

Speiseempfehlung: passt zu leichten Vorspeisen, leckeren Salaten, gegrillten Hähnchen, auch perfekt als Durstlöscher im Sommer. 3

Vom gemütlichen Picknick bis zum 5 Sterne Menü ist dieser funkelnde Rosé der perfekte Begleiter bei jeder Feierlichkeit. 2

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8 3