Leth Wagram Grüner Veltliner Fels Klassik 2023er Nieder Österreich (3, 31,17 €

Leth Wagram Grüner Veltliner Fels Klassik 2023er Nieder Österreich (3 x 0,75l)

Art.Nr.: F4064/23-3

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Traubensorten/Vinifikation
Unser Ziel ist nachhaltiger Weinbau durch den Verzicht auf Herbizide seit 25 Jahren und den Verzicht auf Insektizide seit einigen Jahren. Der Pflanzenschutz gegen Schädlinge wird auf das absolute Minimum reduziert. Aufgrund des Vorteils des Löss-Terroirs müssen wir die Reben nicht bewässern, die Gründüngung des Bodens hält ihn gesund und erfordert keine Düngemittel. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand mit strenger Traubenauswahl, nur das beste Obst wird für unsere Spitzenweine verwendet.

Es werden ausschließlich gesunde Trauben ohne jeglichen Botrytis-Befall verwendet. Nach der Ernte wird das Gewächs schonend gepresst und etwa 3-4 Stunden auf der Haut belassen, bevor es mit einer pneumatischen Presse gepresst wird. Der frische Saft kann dann etwa 12 Stunden lang absetzen, nur der klare Saft wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit teilweise natürlichem oder kultiviertem Hefepilz vergoren. Innerhalb von 3-4 Monaten abgezogen und gefiltert, entfaltet der Wein sein frisches und fruchtiges Aroma. Die Abfüllung erfolgt ab Januar.

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Beschreibung
Bewertungen

Weingut Leth wurde 1960 gegründet und hat sich zu einem der tonangebenden Weingüter in der Region Wagram, gelegen in Fels - rund 50 km östlich von Wien, entwickelt. 50 Hektar Rebfläche wird von der Familie Leth bewirtschaftet, direkt an den Terrassen der Wagram-Hügel. Die tiefen Lössböden eignen sich perfekt für den Grünen Veltliner: mehr als die Hälfte der Rebflächen sind diesem Traubensorte gewidmet.

Die Weinerzeuger stellen nicht nur hohe Ansprüche an die Qualität ihrer Produkte, sondern auch an den Vertrieb. Leth-Weine findet man heute in ganz Europa, Amerika, Japan und im Fernen Osten. Gut zwei Drittel der verkauften Flaschen werden exportiert. Franz Leth gilt als führender Kopf des Weingutes Leth. Er ist 1961 geboren und ist er mit Wein aufgewachsen: seine Eltern Franz und Barbara Leth waren damals schon im Weinanbau beschäftigt. Wein war schon immer seine Leidenschaft. Er begann seine Karriere mit einer angemessenen Ausbildung in Österreich, wo die weltweit führenden Önologen ausgebildet werden, und hat einige Studien im Ausland gemacht. Er stieg 1981 gemeinsam mit seinem Bruder Erich beim Familienunternehmen ein. Das Ziel ist es, immer die höchste Qualität zu liefern. Dadurch ist es ihnen gelungen, einer der am meisten geschätzten Weinbaubetriebe Österreichs aufzubauen. Seit 2006 hat sein Sohn Franz jun. für die Weinlinie des Betriebes verantwortlich gezeichnet, eine neue Quelle von Inspiration. Die hohe und gleichbleibende Qualität des Weinguts wurde 2015 geschätzt. Das Weingut Leth ist ab diesem Jahr Mitglied der Traditionsweingüter Österreich, der respektierteste Verein für Weinerzeuger.

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Artikelnummer	F4064/23-3
Kategorie	3er Sparpakete
Hersteller:	Weingut Leth
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	12,5
Herkunftsland:	Österreich
Verkostungsnotiz:	<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Reifes gelbes Obst mit Noten von Apfel, Birne und Quitte, unterstrichen durch einige Kräuterelemente. Eine elegante Geschmackspalette, frische Fruchtsäure mit lebhaftem Effekt, edles Nussaroma und leichte Pfeffersc
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Nieder Österreich
Schmeckt gut zu:	<p> </p>
Jahrgang:	2023
Bruttogewicht:	1,16
Restzucker (Angabe in g/l):	4,7
Restsäure (Angabe in g/l):	6,1
Bio-Produkt:	EG-ÖKO-VO; Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-012
Allergene:	Sulphite
Verschluss:	Schraubverschluss
Inhalt:	2,25 l