Die Trauben werden nachts gelesen, damit alle Frische im Saft behalten wird. Die Traubenschalen werden 24 Stunden bei 10°C eingeweicht. Danach folgt die schonende Pressung und kontrollierte Gärung bei 16-18°C in Edelstahltanks. Heraus kommt eine hellgelbe Farbe. Frische Aromen von Limonenblüte, Äpfeln, leichten tropischen Früchten und Mineral. Lieblich, tropisch, saftig und mit einem leicht säuerlichen Abgang. Bitte vor dem genießen kalt stellen!
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Artikelnummer | F6429-8 |
Kategorie | SPAR-BUNDLE |
Allergenhinweis: | Sulfite |
Alkoholgehalt (Angabe in % vol): | 13 |
Herkunftsland: | Spanien |
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2021 |
Schmeckt gut zu: | Fisch, Fleisch, mediterrane Küche |
Abfüller / Importeur: | HAMMEKEN CELLARS S.L., Calle de la Muela 16, 03730 JÁVEA - ALICANTE, Spanien |
Anbaugebiet: | Castilla - La Mancha |
Empfohlene Dekantierzeit: | keine |
Geschmacksrichtung: | frisch und mineralisch |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Rebsorte: | 100% Verdejo |
Versandgewicht: | 28,00 Kg |
Artikelgewicht: | 28,00 Kg |
Inhalt: | 24,00 l |