6,5

Biscardo Vini 5

Fantini Group 5

Julien Schaal 25

Wolfberger 11

Sulphite 5

<b>Food pairing</b><br />Goes well with grilled fish, roast chicken, turkey or goose. Also a good partner for refined Chevre cheeses. 2

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Passt gut zu Rindersteak, zu Wildsteak mit Preiselbeersauce und Entenbrust.</p> <p><br></p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Die aromatischen Gewürze und die cremige Kokosmilch in thailändischem Curry werden wunderbar durch die fruchtigen und blumigen Noten des Gewürztraminers ergänzt.&nbsp;</p> 5

<p><strong>Wein/Speise</strong></p> <p>Fischfilet mit zerkleinerten Tomaten und Pfefferminze, Comté und verfeinerten Chèvre-Käsen.</p> 5

<p><strong>Wein/Speise</strong></p> <p>Flusskrebsbrühe, pochierter Steinbutt mit Hollandaise-Sauce, Meeresfrüchte-Spieße mit Béarnaise-Sauce.</p> 5

<p><strong>Wein/Speise</strong></p> <p>Seefisch in Zitronensauce, Jakobsmuschel-Spieße oder gegrillte Königsgarnelen.</p> 5

<p>Dieser Wein passt hervorragend zu Schalentieren und Sushi, ist aber auch der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch, gebratenem Geflügel, Nudeln mit Zitronenpesto, Aubergine und Ziegenkäse.</p> 5

Der Wein ist gut zu kombinieren mit Hauptspeisen, vor allem Wild, rotem Fleisch, aber auch mit reifen Käsesorten. 5

Köstlich in Kombination mit reichhaltigen Hauptgerichten und rotem Fleisch. 5

Passt hervorragend zu delikaten Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Frisch in Folie oder Soße, Kuchen, Quiches, rohem Gemüse und Salaten. 6

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack</strong></p> <p>Dunkelrote Farbe. Der Wein offenbart Noten von Kirschen, Cassis und Brombeeren mit Anklängen von Vanille.&nbsp;</p> 3

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>In der Nase hohe aromatische Noten, dominiert von erdigen Tönen... Mineralien, Steine. Große Präsenz am Gaumen, viele Mineralien und weiße Grapefruit, die auch in der Nase leicht zu erkennen sind. Dicht, reich u 5

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Komplex, straff und mineralisch mit etwas Würze, Aprikose, Limette und Birne. Ein Hauch von Mandarine und eine schöne prickelnde Säure. Große Komplexität und Ausgewogenheit.</p> 5

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Trocken, herrliche, intensiv mineralische Nase mit komplexen Limettenfrüchten, einem Hauch von Honig und etwas Würze. Am Gaumen reichhaltig, aber knochentrocken, mit wunderbarem mineralischem Extrakt und Intensi 5

<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Eine brillante goldene Farbe mit zarten floralen Noten von Rosenblüten und Jasmin. Sie erhalten auch die typischen Litschi- und reifen tropischen Früchte als aufwertendes Bouquet.&nbsp;</p> 5

<b>Tasting notes</b><br />The charm of this Riesling Grand Cru lies in the elegance and the delicate, discreet bouquet. Complex, minerally and lemony with a good acidity. This wine shows a greath length and potential. The aging potential is 20-25 years. 2

<p>Dieser Riesling ist ein trockener Wein mit einem besonders frischen Charakter.  Der schöne Tafelwein leuchtet hellgelb mit Gründtönen. Eine würzige Nase mit Zitrone und Blumen. Die Frische, die man eigentlich schon an der Frische und dem Geruch spüren 5

<p>Intensiv rubinrote zu granatrot tendierende Farbe bei der Reifung. Charakteristisch am Bukett. Delikat mit würzigen Noten. Der Geschmack ist trocken, samtig und leicht bitter im Mund. Gute Balance.</p> 5

Er hat eine rubinrote Farbe mit Granattönen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Früchten wie wilden Beeren und Pflaumen, mit Nuancen von trockenen Blumen, Gewürzen und Süßholz. Dieser Wein hat einen vollen Körper, milde Tannine und einen gute 5

Wolfberger Pinot Blanc Signature hat eine schöne, hellgelbe Farbe und eine intensive Nase mit Noten von frischen Haselnüssen und weißen Blumen. Der Wein ist geschmeidig im Mund und gut trinkbar mit einem langen Abgang. 6

1,17 5

1,19 6

1,26 5

1,3 5

1,31 10

1,32 5

1,38 2

1,41 5

1,53 3

12 5

12,5 6

13 25

13,5 5

14 5