Conte di Campiano Primitivo Manduria 2022er Apulien (3 x 0,75l)

Artikelnummer: F5174/22-3

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Dieser Wein besteht aus 100% Primitivo-Trauben, die von Hand gelesen werden. Traditionelle Rotweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks für 2 Wochen. Der Wein wird regelmäßig umgepumpt, um die Extraktion der Aromen und der feinen Tannine zu verbessern, gefolgt von einer Reife von 4-6 Monaten in Eichenholzfässern. Die Gärung findet in Stahltanks statt.

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Beschreibung
Bewertungen

Vor langer Zeit durchritt ein Graf aus fernen Ländern auf seinem hübschen Ross die Landschaft des Val Tramigna und stieg bis zum Plateau des Berges Crocetta auf. Dort saß er auf einem Stein, um etwas auszuruhen und bemerkte zufällig die wunderschöne Landschaft unter ihm. Tageslicht streichelte die Hügel, umspülte das Profil eines Schlosses, die steilen Dächer der kleinen Häuser, die weißen Wege und das Ackerland und der sanfte Wind streute sich an der Unbeweglichkeit des Himmels. Die Landschaft, der leichte Duft des Mostes, der seine Nase erreichte und die Ruhe in der Zeit, die er fühlte, rieten ihm, in diesem Land sein Heim zu finden. So kam es, dass von diesem Tag die Leute des Ortes ihn Conte di Campiano – "Graf der Campiano" – riefen...

1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. Die Weine finden auch bei Feinschmeckern Anklang, wie die zunehmende Zahl an Awards für diese Weine beweist. Für das Tagesgeschäft ist Dr. Paolo Contri, ein brillanter Önologe mit einem wirtschaftlichen Hintergrund, zuständig.

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Hersteller:	Conte di Campiano, Contri Spumanti S.p.A. Via Legnaghi Corradini, 30/a, IT-37030 Cazzano di Tramigna VR, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	14,5
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Apulien
Schmeckt gut zu:	<p>Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.</p>
Jahrgang:	2022
Verschluss:	Korken
Herkunftsunterregion:	Manduria
Bruttogewicht:	1,65
Restzucker (Angabe in g/l):	13,1
Restsäure (Angabe in g/l):	5,3
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Verkostungsnotiz:	Dies ist ein kräftiger Wein mit konzentrierter Frucht und Tanninen. Ein Wein, der mit vielen Aromen versehen ist, mit einem milden, würzigen Saft ohne eine Spur von Bitterkeit. Die Farbe ist tief rubinrot mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanill
Versandgewicht:	5,10 kg
Artikelgewicht:	5,10 kg
Inhalt:	2,25 l