13

Antinori 2

Bel Colle 5

Feudo Arancio 6

Julien Schaal 19

Sulphite 8

<b>Food pairing</b><br />Goes well with grilled fish, roast chicken, turkey or goose. Also a good partner for refined Chevre cheeses. 2

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Köstlich zum Beispiel zu Risotto mit Fisch, Meeresfrüchtesalaten und Gerichten mit cremigen Saucen. &nbsp;</p> 2

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Passt gut zu Rindersteak, zu Wildsteak mit Preiselbeersauce und Entenbrust.</p> <p><br></p> 3

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Passt perfekt zu gegrillten und schmackhaften Fleischgerichten.</p> 5

<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Die aromatischen Gewürze und die cremige Kokosmilch in thailändischem Curry werden wunderbar durch die fruchtigen und blumigen Noten des Gewürztraminers ergänzt.&nbsp;</p> 4

<p><strong>Wein/Speise</strong></p> <p>Fischfilet mit zerkleinerten Tomaten und Pfefferminze, Comté und verfeinerten Chèvre-Käsen.</p> 5

<p><strong>Wein/Speise</strong></p> <p>Seefisch in Zitronensauce, Jakobsmuschel-Spieße oder gegrillte Königsgarnelen.</p> 5

<p>Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu Risotto, rotem Fleisch, Lammfleisch und herzhafter Käse.</p> 6

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack</strong></p> <p>Dunkelrote Farbe. Der Wein offenbart Noten von Kirschen, Cassis und Brombeeren mit Anklängen von Vanille.&nbsp;</p> 3

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Komplex, straff und mineralisch mit etwas Würze, Aprikose, Limette und Birne. Ein Hauch von Mandarine und eine schöne prickelnde Säure. Große Komplexität und Ausgewogenheit.</p> 5

<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Trocken, herrliche, intensiv mineralische Nase mit komplexen Limettenfrüchten, einem Hauch von Honig und etwas Würze. Am Gaumen reichhaltig, aber knochentrocken, mit wunderbarem mineralischem Extrakt und Intensi 5

<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Eine brillante goldene Farbe mit zarten floralen Noten von Rosenblüten und Jasmin. Sie erhalten auch die typischen Litschi- und reifen tropischen Früchte als aufwertendes Bouquet.&nbsp;</p> 4

<b>Tasting notes</b><br />The charm of this Riesling Grand Cru lies in the elegance and the delicate, discreet bouquet. Complex, minerally and lemony with a good acidity. This wine shows a greath length and potential. The aging potential is 20-25 years. 2

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack</strong></p> <p>Dieser schöne Wein des berühmten toskanischen Superproduzenten Antinori ist ein goldgelber Wein mit Noten von Sommerfrüchten und einem Hauch von Vanille. Der Geschmack ist weich, mit einer schönen Ausgewo 2

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack</strong></p> <p>Ein delikater, aber vor allem fruchtiger Rotwein. Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch von Gewürzen.</p> 5

<p>Tief rubinrote Farbe mit angenehmen violetten Reflexen. Das Bukett ist intensiv mit Noten von Beeren, Walderdbeeren und Granatapfel. Der Geschmack ist mild und samtig.</p> 6

1,17 2

1,19 4

1,21 5

1,3 5

1,31 5

1,32 4

1,38 2

1,39 2

1,53 3