Tramin Sauvignon Blanc Alto Adige 2025er Trentino-Alto Adige (12 x 0,75l)

Artikelnummer: F5193/25-12

Kategorie: WEINE

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Die Trauben stammen aus den Weinbergen in Tramin en Montagna, wo die Rebstöcke an kalkhaltigen Lehmböden mit Kies stehen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 350-500 Metern. Die Trauben werden gleich nach der Ernte vorsichtig gepresst und danach in Stahltanks gefüllt. Der Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C und es findet keine Milchsäuregärung statt.

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Beschreibung
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Es war das Jahr 1889, in dem Christian Schrott – ein Pfarrer aus Paris – sich entschloss, eine Kellereigenossenschaft in Tramin (Termeno) zu gründen. Mehr als 100 Jahre später ist die Tramin-Genossenschaft zu einem Unternehmen geworden, das die Anstrengungen von etwa 270 Winzern auf einer Rebfläche von 230 Hektar koordiniert. Tramin prüft die Ernte sehr streng, wodurch im Laufe der Jahre ein besonders hohes Qualitätsniveau erzielt wurde. Die Anstrengungen des Unternehmens und des besonders begabten Weinmachers Willi Stürz sind auch von der Weinwelt außerhalb Italiens nicht lange unbemerkt geblieben. Ihre Weine sind heute sowohl national als auch international für ihre konstant hohe Qualität bekannt.

Die Varietal-Weine aus dem zweisprachigen Gebiet Alto Adige sind bekannt für ihren distinktiven Charakter und ihre ausgezeichnete Qualität. Diese Qualität entstammt einem ausgezeichneten Bergterroir, was sich unter anderem in frischen, fruchtigen und lebendigen Weinen äußert. So auch bei der Kooperative Tramin.

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Hersteller:	Cantina Tramin, Cantina Tramin, Str. del Vino 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	13
Herkunftsland:	Italien
Verkostungsnotiz:	<p>Der Wein hat eine grünlich-gelbe Farbe und ist leicht aromatisch. In der Nase entfalten sich Blumennoten mit Holunderblüten und Brennnessel, begleitet von würzigen Noten von Paprika und grünen Stachelbeeren. Die Frische und Intensität im Geschmack kann
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Trentino-Alto Adige
Schmeckt gut zu:	<p>Der Wein eignet sich als Aperitif, passt hervorragend zu Spargel, Meeresfrüchten, zu Fisch und Hummer bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch. </p>
Jahrgang:	2025
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,16
Restzucker (Angabe in g/l):	2,5
Restsäure (Angabe in g/l):	5,7
Allergene:	Sulphite
Inhalt:	9,00 l

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Hersteller gemäß GPSR
Cantina Tramin

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