Sutil Limited Release Chardonnay 2021er Colchagua Valley (6 x 0,75l)

Artikelnummer: F4114/21-6

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Viña Sutil

Rebsorten/Vinifikation

Der Weinberg befindet sich im Itata-Tal, der ältesten Weinbauregion Chiles und wird seit 1992 auf der Nordseite des Larquí-Flusses, 40 Kilometer von den Anden entfernt, bewirtschaftet. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und enthalten viel vulkanische Asche, darunter Basaltsand und Ton. Das Klima ist mediterran, der Fluss Larquí und die Anden sorgen für gemäßigte Temperaturen, was auch kühle Nächte mit sich bringt.

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Beschreibung
Bewertungen

1995 wurde Viña Sutil im Colchagua Tal gegründet. Dieser Traum wurde bald zu einem der Top DO`s, von Limarí im Norden bis zum Leyda Tal, vom Maipo Tal bis zum südlichen Maule Curicó und Cauquenes Tal. All dies geschah mit einem großen Engagement, Weine zu kreieren, die wahre Botschafter des Landes sind. Juan Sutil träumte davon, der Welt Weine anbieten zu können, die wahre Botschafter von Chile und seinen Menschen sein würden. Es war sein Cousin Diego García de la Huerta, der diesen Traum verwirklichte. Diego war der erste Winzer der Kellerei Sutil und glaubte fest an die önologische Philosophie des Terroirs, die besagt, dass Weine der wahre Ausdruck der Vielfalt sind, des Landes, aus dem sie kommen, und der Hände, die sie herstellen. Er reiste durch das Land, um die perfekte Kombination von Land und Klima für die Weinberge zu finden. In Limarí fühlte er sich von den kalkhaltigen Böden und der mineralischen Note angezogen, die sie den Weinen, insbesondere den Weißen verleihen. In Cauquenes waren es die kargen Böden und Trauben mit kleinen Beeren, die sehr konzentrierte Weine mit intensiver Farbe hervorbrachten, die seine Aufmerksamkeit auf sich zogen. Colchaguas Verlockung war das Klima, das weite Schwanken zwischen Tages- und Nachttemperaturen und vor allem die Qualität seiner Cabernet Sauvignon und Carmenere, der besten Weine der Gegend.

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Allergenhinweis:	Sulphite
Hersteller:	Viña Sutil, Wijntransport B.V.; Songertweg 17; 5961 NG Horst; Niederlande
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	13,5
Verkostungsnotiz:	<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack </strong></p> <p>Intensive gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Frische Aromen mit Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen wie Orangenblüten und Jasmin sowie Anklängen von geröstetem Brot und Eiche. Ein frischer We
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Colchagua Valley
Schmeckt gut zu:	<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Dieser Wein passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, weißem Fleisch wie Huhn, Pute und Schweinefleisch mit Sahnesoßen. Köstlich auch zu geräuchertem und gegrilltem Fisch, gebratenen Schalentieren, Venusmus
Jahrgang:	2021
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,41
Restzucker (Angabe in g/l):	1,23
Restsäure (Angabe in g/l):	6,18
Herkunftsland:	Chile
Versandgewicht:	7,50 kg
Artikelgewicht:	7,80 kg
Inhalt:	4,50 l

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