Sutil Limited Release Cabernet Sauvignon 2020er Maipo Valley (18 x 0,75l)

Artikelnummer: F4105/20-18

Kategorie: SPAR-BUNDLE

Momentan nicht verfügbar
Lieferzeit: 3 - 4 Tage* (DE - Ausland abweichend)

199,80 €

14,80 € pro 1 l

inkl. 19% USt. ,

Rebsorte/Vinifikation
Der Sutil Limited Release Cabernet Sauvignon wird mit großer Sorgfalt hergestellt, um die reichen und komplexen Eigenschaften dieser klassischen Rebsorte hervorzuheben. Die Trauben werden von Hand bei optimaler Reife geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der Saft gärt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Ein Teil des Weins durchläuft eine malolaktische Gärung und reift anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was zusätzliche Tiefe, Struktur und subtile würzige Noten verleiht. Der Wein ruht dann mehrere Monate auf seiner Feinhefe (sur lie), was zu einem ausgewogenen, vollmundigen Geschmack und einem langen Abgang führt. Das Endergebnis ist ein kraftvoller und dennoch eleganter Cabernet Sauvignon mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Gewürzen und Holz.

Stk

Beschreibung
Bewertungen

1995 wurde Viña Sutil im Colchagua Tal gegründet. Dieser Traum wurde bald zu einem der Top DO`s, von Limarí im Norden bis zum Leyda Tal, vom Maipo Tal bis zum südlichen Maule Curicó und Cauquenes Tal. All dies geschah mit einem großen Engagement, Weine zu kreieren, die wahre Botschafter des Landes sind. Juan Sutil träumte davon, der Welt Weine anbieten zu können, die wahre Botschafter von Chile und seinen Menschen sein würden. Es war sein Cousin Diego García de la Huerta, der diesen Traum verwirklichte. Diego war der erste Winzer der Kellerei Sutil und glaubte fest an die önologische Philosophie des Terroirs, die besagt, dass Weine der wahre Ausdruck der Vielfalt sind, des Landes, aus dem sie kommen, und der Hände, die sie herstellen. Er reiste durch das Land, um die perfekte Kombination von Land und Klima für die Weinberge zu finden. In Limarí fühlte er sich von den kalkhaltigen Böden und der mineralischen Note angezogen, die sie den Weinen, insbesondere den Weißen verleihen. In Cauquenes waren es die kargen Böden und Trauben mit kleinen Beeren, die sehr konzentrierte Weine mit intensiver Farbe hervorbrachten, die seine Aufmerksamkeit auf sich zogen. Colchaguas Verlockung war das Klima, das weite Schwanken zwischen Tages- und Nachttemperaturen und vor allem die Qualität seiner Cabernet Sauvignon und Carmenere, der besten Weine der Gegend.

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Hersteller:	Viña Sutil, Wijntransport B.V.; Songertweg 17; 5961 NG Horst; Niederlande
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	14
Verkostungsnotiz:	<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Dieser tief rubinrote Wein spiegelt die Schönheit des Maipo-Tals wider. Frisch und würzig in der Nase mit üppigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Tabak. Der Geschmack ist robust mit runden Tanni
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Maipo Valley
Schmeckt gut zu:	<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Ein wunderbarer Wein zu rotem Fleisch und Wild z.B. Wildschwein, Hirsch, Kaninchen, aber auch zu kräftigem Käse wie Camembert und Cheddar.</p>
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,41
Restzucker (Angabe in g/l):	2,8
Restsäure (Angabe in g/l):	5,03
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Chile
Jahrgang:	2020
Versandgewicht:	23,40 kg
Artikelgewicht:	23,40 kg
Inhalt:	13,50 l

Es gibt noch keine Bewertungen.

Viña Sutil

18x Sutil Limited Release Cabernet Sauvignon 2020er Maipo Valley (1 x 0,75l)

11,69 € *

15,59 € pro 1 l

Stk