Rosapasso Pinot Nero Rosato IGT Veneto 2024er Veneto (1 x 0,75l)

Artikelnummer: F5079/24

GTIN: 8055965652179

Kategorie: WEINE

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Biscardo Vini

Die Trauben werden vorsichtig gepresst, damit der Most nur aus Saft, der dabei entsteht, enthält. Dann folgen die Cryo-Mazeration und die Gärung. Die primären Aromen werden sehr effizient aus der Schale gewonnen. Dank dieses Prozesses bleiben die Aromen erhalten. Sie verleihen dem Wein ein delikates und fruchtiges Aroma. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die Reifung findet ebenfalls in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt und dauert einige Monate. Der Wein verfeinert sich selbst, während er auf eigenen Hefen gärt.

Stk

Beschreibung
Bewertungen

Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre "Roots" im Wein. Tätig von Verona aus, haben die Brüder Maurizio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Auf Grund seiner Expertise wird Maurizio häufig von bekannten italienischen Produzenten als Berater engagiert. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre gefährliche Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit der kürzlichen Aufnahme von Maddalena Biscardo in das Team, ist die Zukunft dieses Familieunternehmens garantiert.

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Hersteller:	Biscardo Vini, MABIS s.r.l. Via Avv. Ceola, 20 – 37047 San Bonifacio (Verona), Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	12
Weinart:	Rosé
Herkunftsregion:	Veneto
Schmeckt gut zu:	Dieser Wein kann zu Vorspeisen, Fisch, Käse, mildem Risotto oder Pasta und weißem Fleisch getrunken werden.
Jahrgang:	2024
pH-Wert (Angabe in mol pro Liter):	3,25
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,36
Restzucker (Angabe in g/l):	5,44
Restsäure (Angabe in g/l):	5,46
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Verkostungsnotiz:	Die Trauben werden vorsichtig gepresst, damit der Most nur aus Saft, der dabei entsteht, enthält. Dann folgen die Cryo-Mazeration und die Gärung. Die primären Aromen werden sehr effizient aus der Schale gewonnen. Dank dieses Prozesses bleiben die Aromen e
Versandgewicht:	1,25 kg
Artikelgewicht:	1,25 kg
Inhalt:	0,75 l