Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve 2021er Regional Península de Setúbal (3 x 0,75l)

Artikelnummer: F5732/21-3

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Die Weinberge dieses Weins befinden sich in der Region Setúbal in der Nähe von Lissabon. Der Boden besteht aus Kalk-Lehm und das Klima ist mediterran. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern mit 7-tägiger Kaltmazeration, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration auf den Schalen. 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, danach 18 Monate in der Flasche. Die empfohlene Lagerzeit beträgt 15 Jahre.

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Beschreibung
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Die Weinfirma Casa Ermelinda Freitas befindet sich im Dorf Fernando Pó, etwa 50 Kilometer südöstlich der portugiesischen Hauptstadt Lissabon in der Weinregion Península de Setúbal. Um dieses Gebiet von Lissabon aus zu erreichen, kann man die beeindruckende Route über die Ponte Vasco da Gama (Vasco da Gama-Brücke) nehmen, die zweitlängste Brücke in Europa.

Casa Ermelinda Freitas, ein wunderschönes Familienunternehmen mit Frauen an der Spitze!

Leonor Freitas ist der Winzer der 4. Generation dieses 1920 gegründeten dynamischen Unternehmens. Die Weinberge umfassen jetzt 240 Hektar im D.O. Palmela in der Weinregion Península de Setúbal. Wie viele Weine aus Portugal zeichnen sich Ermelinda Freitas Weine durch die Verwendung einheimischer Rebsorten aus, die in den Niederlanden häufig unbekannt sind. Dies gewährleistet Weine mit eigenem Charakter und Geschmacksprofil.

Im Jahr 2010 wurde in ein neues Weingut mit größerer Produktions- und Lagerkapazität investiert. "Wir investieren nicht nur, um die Produktion zu steigern, wir investieren in Qualität, das ist unser Hauptziel", so Leonor Freitas, Winzer der 4. Generation.

Mehr als 160 Hektar werden mit der Rebsorte Castelão bepflanzt, mehr als 60 Hektar werden mit Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bepflanzt und 20 Hektar werden mit den weißen Rebsorten Fernão Pires, Arinto bepflanzt , Antão Vaz, Sauvignon Blanc, Verdelho, Chardonnay und Viognier.

Aufgrund der guten Lage der Weinberge wird Casa Ermelinda Freitas von vielen als der beste Weinproduzent in dieser Region angesehen. National und international haben die Weine jedes Jahr viele Auszeichnungen erhalten. Der Höhepunkt der zahlreichen Auszeichnungen ist, dass Leonor Freitas 2009 von Präsident Silva von Portugal mit dem "Ordem do Mérito Agrícola, Handels- und Industrieklasse do Mérito Agrícola" ausgezeichnet wurde.

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Hersteller:	Casa Ermelinda Freitas, Casa Ermelinda Freitas – Vinhos, Rua Manuel João de Freitas; Fernando Pó; 2965-595 Águas de Moura; Portugal
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	14
Herkunftsland:	Portugal
Verkostungsnotiz:	<p>Dieser Wein wird aus Touriga Nacional 25%, Touriga Franca 10%, Aragonês 20%, Trincadeira 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 15% hergestellt.</p> <p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Ein granatroter, fast undurchsichtiger Wein mit Aromen von dunk
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Regional Península de Setúbal
Schmeckt gut zu:	<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Dieser Wein passt hervorragend zu pikanter Wurst, Wildschwein und Gerichten mit Esskastanien/Maronen. Schöner Begleiter zu Käse.  </p>
Jahrgang:	2021
pH-Wert (Angabe in mol pro Liter):	3,5
Verschluss:	Korken
Herkunftsunterregion:	Fernando Pó, Palmela
Bruttogewicht:	1,77
Restzucker (Angabe in g/l):	3,6
Restsäure (Angabe in g/l):	5,8
Allergene:	Sulphite
Versandgewicht:	3,75 kg
Artikelgewicht:	3,90 kg
Inhalt:	2,25 l

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