Cielo Gran Maestro Appassimento Bianco 2023er Apulien (3 x 0,75l)

Artikelnummer: F5509/23-3

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Dieser Wein wird aus Chardonnay (80%) und Fiano (20%) Trauben hergestellt, die teilweise getrocknet wurden. Die Trauben stammen aus der Region Apulien.

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Beschreibung
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Cielo e Terra wurde 1908 von einer Gruppe Weinerzeuger in Venetien mit dem Ziel, ihre Kräfte auf dem Gebiet der Herstellung, des Verkaufs und des Fachwissens zu bündeln, gegründet. Die angeschlossenen Mitglieder bewirtschaften mittlerweile über 3000 Hektar Rebfläche. Ein riesiges Produktionsvolumen. Dieser Weinbau konzentriert sich vor allem auf die sonnigen Hügel von Berici. Dieses Gebiet hat auch auf dem Gebiet von Olivenöl, Schinken, Käse und Trüffel einen guten Ruf zu wahren.

Die Verbindung zwischen der Erde (Terra) und die Familie Cielo entstand in der Valle del Chiampo, im kleinen Weinberg der Familie Cielo. Die von Giovanni Cielo neu gegründete Familienaktivität zahlte sich direkt aus. Die Nachfrage nach diesem neuen Produkt, das im Chiampo-Tal produziert wurde, stieg und auch die angrenzenden Täler entdeckten die Weine. 1962 wachste das Weinbau- und Produktionsbetrieb infolge der Anstrengung der neuen Generation. Ihr Enthusiasmus führte zur Gründung eines neuen Weinguts und Ausbau ihres nationalen Weinmarktes. Es stellte sicher allerdings schnell heraus, dass der Ertrag der kleinen Rebfläche nicht genügte, die Anforderungen auf dem Markt zu entsprechen. Cielo begann darauf mit der Produktion, Verarbeitung und Einfüllung von Grundwein.

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Hersteller:	Cielo e Terra, Cielo e Terra S.p.A., Via IV Novembre 39, 36050 Montorso Vicentino VI, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	13
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Apulien
Schmeckt gut zu:	<p>Ein köstlicher Wein, gut zu kombinieren zu reichhaltigen Vorspeisen, magerem Fisch, weißem Fleisch, reifem Käse und gegrilltem Gemüse. Auch sehr gut geeignet zum Trinken im Kreise der Freunde oder der Familie oder nach einer Mahlzeit.<br /></p><div><br
Jahrgang:	2023
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,39
Restzucker (Angabe in g/l):	8
Restsäure (Angabe in g/l):	6,3
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Verkostungsnotiz:	<p>Der Wein hat eine goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist breit und ätherisch mit einem angenehmen Hauch von tropischen Früchten. Ein voller, runder und warmer Wein mit großartiger Struktur und Weichheit. Zarter und aromatischer Nachgeschmack, langer Abgang.
Versandgewicht:	3,75 kg
Artikelgewicht:	3,90 kg
Inhalt:	2,25 l

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