Santiago Ruiz O Rosal Rias Baixas 2023er Rias Baixas (12 x 0,75l)

Artikelnummer: F6302/23-12

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Dieser Wein besteht aus Albariño (76%), Loureiro (11%), Treixadura (5%), Godello (4%) und Caiño Blanco (4%). Die eigenen 38 Hektar großen Weinbergen befinden sich in Tomiño (O Rosal-Region) am Miño-Fluss. Die Weinberge liegen auf Höhen von 50 bis 75 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Süden ausgerichtet. Die 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcke genießen eine optimale Lage für maximale Sonneneinstrahlung und genügend Luftzirkulation. Die Trauben werden mit der Hand gelesen. Danach werden die besten Trauben für die Mazeration selektiert, abgebeert und für 15-20 Stunden leicht gequetscht. Wenn der Rückstand sich abgesetzt hat, wird der Saft in kleinen Edelstahltanks für 20 bis 21 Tage bei einer Temperatur von 16 ºC gegoren. Jede Traube wird einzeln vinifiziert und anschließend geblendet, damit sich einen wunderschönen Santiago Ruiz-Stil ergibt.

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Beschreibung
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Bodegas LAN wurde 1972 gegründet und gilt heute als eine der dynamischsten, modernsten und erfolgreichsten Bodegas der ganzen Rioja. Der Name LAN bündelt die drei Regionen der DOC Rioja: Logrono, Alava und Navarra.

Bei der Weinerzeugung in Bodegas LAN arbeitet man nach einem spezifischen Prinzip: größer Respekt für die Trauben mit Erhalt der charakteristischen Eigenschaften der Weinberge in jeder Phase der Vergärung und Reifung, sowohl im Fass als auch in der Flasche. Bei Bodegas LAN geht es nur um eines, und das ist Qualität. Hier verfügt man über die neuesten und modernsten Produktionsmittel. Bodegas LAN hat zudem Verträge mit verschiedenen Weinbauern, die für die Lieferung der Trauben an LAN verantwortlich sind, abgeschlossen. Da LAN mehr als im Durchschnitt bezahlt, können sie sich immer guter Trauben sicher sein. Sie selektieren sehr streng nach Qualität der Trauben, aber wer gute Früchte produzieren und liefern kann, verdient auch gutes Geld. LAN wird auch zukünftig in die Gewährleistung des Qualitätsimages investieren. Schon seit mehreren Jahren werden die Weine der Bodega mit Preisen und guten Besprechungen in der führenden spanischen Weinpresse überhäuft.

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Hersteller:	Bodegas LAN, Bodegas LAN, Paraje Buicio, s/n, 26360 Fuenmayor, La Rioja, Spanien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	12,5
Herkunftsland:	Spanien
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Rias Baixas
Schmeckt gut zu:	<p>Genießen Sie diesen Wein als Aperitif. Möchten Sie diesen Wein lieber zu Gerichten trinken? Dann passt er auch hervorragend zu Fisch und Schalentieren, cremigen Suppen, weißem Fleisch und Sommersalaten. Der Wein wird am besten kalt serviert. </p>
Jahrgang:	2023
pH-Wert (Angabe in mol pro Liter):	3,4
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,19
Restsäure (Angabe in g/l):	6,75
Allergene:	Sulphite
Verkostungsnotiz:	<p>Der Wein hat eine helle gelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex mit Aromen von Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Zitronenverbene, Anis und mineralischen Noten. Ein voller Körper, in dem sich die fruchtige Komplexität in Kombination zu der Mineralität a
Versandgewicht:	15,00 kg
Artikelgewicht:	15,60 kg
Inhalt:	9,00 l

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Bodegas LAN

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