Quattro Conti Primitivo Manduria Gold 2021er Apulien (6 x 0,75l)

Artikelnummer: F5459/21-6

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Diese goldene Selektion besteht aus Primitivo ergänzt mit anderen Traubensorten. Nach dem Entstielen und der sanften Pressung folgt die Mazeration für 8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 25°C. Ein Teil des Weins reift in Zementtanks mit Epoxidharz und der Rest in Eichenfässern.

Apulien liegt im "Absatz" des italienischen Stiefels. Es ist ein weiträumiges, verlassenes Gebiet dominiert von großen Agrarbetrieben und Weingeschäften. Die Weine von Conti Zecca stammen aus der Nähe der Stadt Lecce inmitten des Absatzes. Conti Zecca ist einer der wenigen Familienunternehmen in diesem Gebiet. Die Familie zog im 15. Jahrhundert aus Neapel in Puglia um, und seitdem erzeugen sie Wein auf dieser Domäne.

Heute führen die Nachkommen von Graf Zecco diese Weinkellerei. Sie tragen alle immer noch den Titel "Conti Zecca", "Graf von Zecca". Einige dieser Weinberge liegen an der Küste. Diese ergeben leichtere Weine, da die Böden hier nicht so tief sind. Die landeinwärts gelegenen Weinberge verfügen über tiefere Böden. Die Weine, die aus diesen Weinbergen stammen, sind voller mit dickeren Früchten.

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Allergenhinweis:	Sulphite
Hersteller:	Conti Zecca, Conti Zecca; Via Cesarea, 73045 Leverano LE, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	14,5
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Apulien
Schmeckt gut zu:	Der Wein passt gut zu reichlichen Vorspeisen, rotem Fleisch und Wild Gerichte.
Jahrgang:	2021
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,27
Restzucker (Angabe in g/l):	11
Restsäure (Angabe in g/l):	5,3
Herkunftsland:	Italien
Verkostungsnotiz:	Dieser Primitivo di Manduria hat eine intensive rote Farbe. In der Nase überwiegen Aromen von gereiften Früchten und Kräutern. Er ist samtig im Mund mit einer guten Struktur.
Versandgewicht:	7,50 kg
Artikelgewicht:	7,80 kg
Inhalt:	4,50 l

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6x Quattro Conti Primitivo Manduria Gold 2021er Apulien (1 x 0,75l)

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