Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba 2021er Piemont (1 x 0,75l)
Art.Nr.: F5562/21
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Rebsorte/Vinifikation

Ein historischer Wein vom Weingut Prunotto. Der Boden besteht aus Sandböden mit darunter liegenden Lehmschichten, die dem Wein Eleganz und Ausgewogenheit verleihen. Die Trauben werden geerntet und von ihren Stielen befreit. Der Most wurde 7 Tage lang bei einer Höchsttemperatur von 29 °C mit den Schalen in Kontakt gelassen. Die Gärung ist vor dem Winter abgeschlossen. Der Wein reift etwa 18 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

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Artikelnummer F5562/21
Kategorie Alle Weine
Hersteller: Prunotto
Alkoholgehalt (Angabe in % vol): 14
Weinart: Rot
Herkunftsregion: Piemont
Schmeckt gut zu: <p><b>Speiseempfehlung</b></p><p>Passt gut zu Gerichten mit Bauchspeck und sanft gegartem Schweinefleisch.<br /></p>
Jahrgang: 2021
Verschluss: Korken
Bruttogewicht: 1,27
Restsäure (Angabe in g/l): 5
Allergene: Sulphite
Herkunftsland: Italien
Verkostungsnotiz: <p><b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b></p><p>Occhetti hat eine granatrote Farbe mit guter Intensität. Die Nase ist elegant mit Noten von Himbeeren, Rosen und Lakritz.  Im Geschmack rund und ausgewogen mit einem langen Nachgeschmack.<br /></p>
Versandgewicht: 1,25 Kg
Artikelgewicht: 1,30 Kg
Inhalt: 0,75 l

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