Mount Riley 17 Valley Chardonnay 2019er Marlborough (18 x 0,75l)
Art.Nr.: F4964/19-18
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Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen aus verschiedenen Weinbergen in Mount Riley's Seventeen Valley und St. Andrews Vineyards. Der Weinberg Seventeen Valley ist mit dem Klon 95 und der Weinberg St. Andrews mit dem Klon 548 bepflanzt. Zusammen bieten diese Klone Aromen von reifem Steinobst mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Das Gleichgewicht von Reife und feiner Säure verleiht dem Wein Fokussierung und Länge. Die Trauben werden von Hand verlesen und im Ganzen gepresst, um den Saft schonend zu gewinnen. Anschließend wird der Saft in 500 Liter fassenden Barriques aus französischer Eiche vergoren, von denen 30 % neu sind. Für die Gärung werden einheimische Hefen verwendet, die auf dem Weingut und in den Weinbergen von Mount Riley vorkommen.  Nach der Gärung wird die Hefe aufgerührt, um dem Wein mehr Struktur und Komplexität zu verleihen. 


 

 
Verfügbar ab: 31.12.2024 (Vorbestellung möglich)
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Mount Riley wurde im Jahr 1994 gegründet und verdankt den Namens der Felsen von spitzen Richmond-Gebirge, das über das Wairau-Tal in Marlborough hinausragt. Die warmen Tage, die kühlen Nächte und der geringe Niederschlag im Sommer und Herbst sorgen für eine optimale, lange und langsame Reifung der Trauben, die so ihre Aromen optimal behalten können. Man verwendet sowohl traditionelle als auch allermodernste Techniken und ist so imstande, qualitativ sehr hochwertige Weine zu produzieren.

Für die Erzeugung von Weinen, die Menschen einfach lieben, wird mehr als nur einen perfekten Ort gebraucht. Hier sind Geist, Verhalten und Authentizität gefragt. Bei Mount Riley wird Freundlichkeit, Nüchternheit und Zugänglichkeit angestrebt. Es ist ein Familienunternehmen in Neuseeland mit einer gewissenen Unabhängigkeit, Geist und das Versprechen, Weine von außergewöhnlichen Qualität herzustellen.


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