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Manon Côtes de Provence Rosé Magnum 2024er Provence (1 x 1,5l)

Manon Côtes de Provence Rosé Magnum 2024er Provence (1 x 1,5l)

Artikelnummer: F1838/24
GTIN: 3330620018244
Kategorie: WEINE

Um eine optimale Weinqualität zu gewährleisten, stammt der MANON Côtes de Provence Rosé aus den besten ausgewählten Parzellen im Herzen der Appellation. Unter der Leitung und Kontrolle von Pierre Vieillescazes - dem hauseigenen Önologen - wird diese Cuvée verschnitten und ausgebaut, um einen köstlichen Côtes de Provence-Rosé zu erzeugen.

Die Trauben werden in der Frische der Nacht zum idealen Zeitpunkt gelesen, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure zu gewährleisten. Anschließend werden sie sofort bei kühler Temperatur schonend gepresst. Nur die frei fließenden Säfte werden aus der Weinpresse ausgewählt, um Glanz und Farbe zu erhalten. Der Saft wird zur Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern gelagert, um die fruchtigen Aromen zu erhalten. Die Reifung "Sur Lie" nach der Gärung mit gelegentlichem Umpumpen verleiht dem Wein zusätzliche Dichte und Komplexität. 

23,89 €
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3 22,59 €* 15,06 € pro l
6 22,59 €* 15,06 € pro l
Importeur

Um eine optimale Weinqualität zu gewährleisten, stammt der MANON Côtes de Provence Rosé aus den besten ausgewählten Parzellen im Herzen der Appellation. Unter der Leitung und Kontrolle von Pierre Vieillescazes - dem hauseigenen Önologen - wird diese Cuvée verschnitten und ausgebaut, um einen köstlichen Côtes de Provence-Rosé zu erzeugen.

Die Trauben werden in der Frische der Nacht zum idealen Zeitpunkt gelesen, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure zu gewährleisten. Anschließend werden sie sofort bei kühler Temperatur schonend gepresst. Nur die frei fließenden Säfte werden aus der Weinpresse ausgewählt, um Glanz und Farbe zu erhalten. Der Saft wird zur Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern gelagert, um die fruchtigen Aromen zu erhalten. Die Reifung "Sur Lie" nach der Gärung mit gelegentlichem Umpumpen verleiht dem Wein zusätzliche Dichte und Komplexität. 

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