Dieser Traum wurde 1999 wahr, als die Familie eine Ruine kaufte und sie in ein schönes Haus umbauen ließ. Darin gründete die Familie ein B&B. Neben dem B&B befand sich ein Feld mit alten Carignan-Reben, die für Aufmerksamkeit sorgten. Dirk begann die Reben zu beschneiden und den Boden zu pflügen und bevor es seiner Familie bewusst wurde, war er ein hauptberuflicher Winzer. Sein erster Wein erhielt 2 Sterne und 95 Punkte.
Dirks's Tochter absolvierte einen Önologiekurs vor Ort, um ebenfalls die Weinherstellung zu erlernen. Dort lernte sie ihren zukünftigen Ehemann kennen. Heute arbeiten zusammen im Betrieb.
Im Jahr 2010 verkaufte die Familie ihr schönes Haus und B&B und baute ein modernes Weingut inmitten ihrer Weinberge.
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Artikelnummer | F1105/23 |
Kategorie | Startseite |
Hersteller: | Le Plan, LePlan-Vermeersch, 100 Chemin du Grand Bois, 26970 Suze-la-Rousse, Frankreich |
Alkoholgehalt (Angabe in % vol): | 14,5 |
Verkostungsnotiz: | <p><b>Farbe/Bouquet/Geschmack</b></p><p>Ein typischer südlicher Rhone-Wein, die Farbe leuchtend tiefrot, in der Nase Brombeeren und andere reife Früchte in Kombination mit südlichen Kräutern (Garrique). Der Geschmack ist intensiv mit Pflaumen, Brombeeren |
Weinart: | Rot |
Herkunftsregion: | Côtes du Rhône |
Schmeckt gut zu: | <p><b>Speiseempfehlung</b></p><p>Der volle Körper passt hervorragend zu gegrilltem Steak, gebratener Kaninchenkeule mit Thymian oder Gänseleber.<br /></p> |
Jahrgang: | 2023 |
Verschluss: | Korken |
Bruttogewicht: | 1,32 |
Restzucker (Angabe in g/l): | 1,6 |
Restsäure (Angabe in g/l): | 62,4 |
Allergene: | Sulphite |
Herkunftsland: | Frankreich |
Inhalt: | 0,75 l |