Langmeil Three Gardens Shiraz Mataro Grenache 2021er Barossa (1 x 0,75l)
Art.Nr.: F3733/21
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Die alten Barossa-Winzer verweisen auf ihren Weinbergen als Gärten. Die "Three Gardens" ist eine moderne Mischung aus drei traditionellen Traubensorten, die seit 1840 in Barossa wachsen. Für diesen Wein werden Shiraz, Mataro und Grenache verwendet. Die Rebstöcke der Trauben sind 10 bis 90 Jahre alt. Der Wein wird 12 Monate lang zur Reife in gebrauchten Eichenfässern gelagert.

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Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht, und einem einzigartigen europäischen (oberschlesischen) Einfluss ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Die Erwerbung von fünf Sternen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals. Ziel dieses Weinguts ist die Herstellung von Topweinen aus Rebsorten, die zu 100% aus Barossa stammen und hervorragend in diesem Gebiet gedeihen.
Obwohl einige ihrer Weingärten wesentlich älter sind, wurde Langmeil erst im Jahr 1996 durch die drei Freunde Chris Bitter, Carl Lindner und Richard Lindner gegründet. Das ursprüngliche Weingut, das seit 1930 hier angesiedelt war, wurde im Jahr 1988 geschlossen und lag bis 1996 brach. Die sorgfältige Restauration dauerte einige Jahre.
 
Der Chefwinzer Paul Lindner leitet noch heute die Weinbereitung und legt sein besonderes Augenmerk auf die Herstellung von Weinen aus einzelnen Weinbergen, mit minimalen Eingriffen und vorsichtiger Filtration, um so ausgesprochen gut balancierte Weine mit subtiler Komplexität garantieren zu können. Langmeil zeigt, dass man im Barossa Tal in der Lage ist, nicht nur leicht zugängliche Weine, sondern auch komplexe Varianten mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit zu erzeugen.
 
Eigentlich verurteilt zum Platzmachen für den Bau von Häusern, wurden zehn Reihen 140 Jahre alter Shiraz-Weinstöcke durch Langmeil gerettet und versetzt. Hiermit wurde ein Teil des Barossas Erbguts verschont. Diese ‘Waisen‘ teilen dieselbe Herkunft als ihr Freedom Weingut, gepflanzt in 1800 auf das, was damals die gleiche Zuordnung hatte: ‘section 36, Hundred of Moorooroo’. Als Christian Auricht in 1860 verstarb, wurde diese ‘Familie‘ der Shiraz aufgeteilt. 146 Jahre später ist es dem Weingut gelungen, mit der großzügigen Hilfe des Langmeilteams als Adoptionseltern, die Herde wieder zueinander zu bringen.

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