Stemmari Chardonnay IGT 2023er Sizilien (3 x 0,75l)

Artikelnummer: F5226/23-3

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Dieser Stemmari Chardonnay besteht aus 100% Chardonnay. Ein Teil des Mostes reift in französischen Holzfässern. Der größere Teil gärt in Stahltanks. Vor der endgültigen Reifung in Stahltanks werden die beiden Weine gemischt.

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Beschreibung
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Kellerei und Gärten des Weinguts Feudo Arancio liegen im Südwesten des sonnenüberfluteten Siziliens. Um genau zu sein, in Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento. Eigentümer des Betriebes ist Mezzacorona, einer der größten und tonangebendsten Weinbetriebe Italiens. Man wollte Weine im populären "Neuen Welt"-Stil auf den Markt bringen und suchte dazu die ganze Welt ab, um schließlich in Sizilien zu landen.

Als Feudo Arancio im Jahr 2001 gekauft wurde, waren sowohl die Kellerei als auch die Weingärten in äußerst verwahrlostem Zustand, doch umfangreiche Bodenstudien hatten gezeigt, dass der Boden genau der war, den man suchte. Es begann ein aufwändiges Projekt. Die Gebäude wurden komplett abgerissen und alle Weingärten gerodet. Weder Kosten noch Aufwand wurden gescheut, um eine komplett neue, hypermoderne Winzerei zu erbauen, ein Irrigationssystem in allen Weingärten anzulegen und sie neu zu bepflanzen.

Die Klone der Rebsorten wurden ebenso wie der Boden ausgiebig untersucht und erst als man der Überzeugung war, die Besten gefunden zu haben, wurden sie eingepflanzt. Natürlich gehörten dazu auch nur die allerneuesten und modernsten Produktionsmittel und ein junges und dynamisches Team. Feudo Arancio hat seinen Namen dem nahgelegenen See Arancie zu verdanken. Der Stern dieses Betriebes und der produzierten Weine ist immer noch am Steigen.

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Hersteller:	Feudo Arancio, Feudo Arancio; Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN), Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	13,5
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Sizilien
Schmeckt gut zu:	<p>Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti, rohem Fisch und Schalentieren, ist aber auch der perfekte Begleiter zu frittierten Speisen.</p>
Jahrgang:	2023
Bruttogewicht:	1,19
Restzucker (Angabe in g/l):	4,5
Restsäure (Angabe in g/l):	5
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Verschluss:	Schraubverschluss
Verkostungsnotiz:	<p>Schöne strohgelbe Farbe. Der Wein ist aromatisch in der Nase mit Eindrücken von Pfirsich, Ananas und Vanille. Der Geschmack ist voll, cremig und erinnert an Zitrusfrüchte, Äpfel und Limetten. Sehr harmonischer und schmackhafter Abgang.</p>
Versandgewicht:	3,75 kg
Artikelgewicht:	3,90 kg
Inhalt:	2,25 l

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