Cielo Pinot Noir 2022er Veneto (3 x 0,75l)

Artikelnummer: F5285/22-3

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Rebsorte/Vinifikation
Pinot Noir, für die Italiener auch als Pinot Nero bekannt. Hergestellt aus Pinot-Noir-Trauben aus den drei Gebieten rund um Venedig: Trentino, Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Der Wein reift in Edelstahltanks, um seinen leichten und saftigen Charakter zu bewahren.

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Beschreibung
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Cielo e Terra wurde 1908 von einer Gruppe Weinerzeuger in Venetien mit dem Ziel, ihre Kräfte auf dem Gebiet der Herstellung, des Verkaufs und des Fachwissens zu bündeln, gegründet. Die angeschlossenen Mitglieder bewirtschaften mittlerweile über 3000 Hektar Rebfläche. Ein riesiges Produktionsvolumen. Dieser Weinbau konzentriert sich vor allem auf die sonnigen Hügel von Berici. Dieses Gebiet hat auch auf dem Gebiet von Olivenöl, Schinken, Käse und Trüffel einen guten Ruf zu wahren.

Die Verbindung zwischen der Erde (Terra) und die Familie Cielo entstand in der Valle del Chiampo, im kleinen Weinberg der Familie Cielo. Die von Giovanni Cielo neu gegründete Familienaktivität zahlte sich direkt aus. Die Nachfrage nach diesem neuen Produkt, das im Chiampo-Tal produziert wurde, stieg und auch die angrenzenden Täler entdeckten die Weine. 1962 wachste das Weinbau- und Produktionsbetrieb infolge der Anstrengung der neuen Generation. Ihr Enthusiasmus führte zur Gründung eines neuen Weinguts und Ausbau ihres nationalen Weinmarktes. Es stellte sicher allerdings schnell heraus, dass der Ertrag der kleinen Rebfläche nicht genügte, die Anforderungen auf dem Markt zu entsprechen. Cielo begann darauf mit der Produktion, Verarbeitung und Einfüllung von Grundwein.

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Hersteller:	Cielo e Terra, Cielo e Terra S.p.A., Via IV Novembre 39, 36050 Montorso Vicentino VI, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	12,5
Verkostungsnotiz:	<p><strong>Geschmack<br> </strong>Rubinrot in der Farbe und aromatisch. Nach einmaligem Schwenken des Glases kommen die Aromen zum Vorschein: Himbeere, rote Kirsche und ein wenig schwarzer Pfeffer. Nicht zu fruchtig, nicht zu würzig, perfekt ausbalanciert
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Veneto
Schmeckt gut zu:	<p><strong>Speisenempfehlung<br> </strong>Dieser Pinot Noir passt gut zu leichteren Gerichten: Kalbfleisch mit Provolone, Culurgiones mit Tomatensauce oder gegrilltem Fisch.</p>
Jahrgang:	2022
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,13
Restzucker (Angabe in g/l):	0,5
Restsäure (Angabe in g/l):	5,34
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Versandgewicht:	3,90 kg
Artikelgewicht:	3,90 kg
Inhalt:	2,25 l

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