2022

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<p>&nbsp;Der Wein schmeckt noch besser in Kombination zu Käse, Fleischgerichten und Nudeln.&nbsp;</p> 5

<p><strong>Speiseempfehlung</strong>&nbsp;</p> <p>&nbsp;Am besten als Aperitif und zu Mahlzeiten genießen... gegrillter Fisch und Meeresfrüchte.&nbsp;</p> 4

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Dieser Brouilly passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten mit rotem und weißem Fleisch, aber auch zu Geflügel, Lammfleisch mit Kräutern, Fisch und Risotto. &nbsp;</p> 5

<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Geschmorte (7 Stunden) Lammkeule, Huhn mit Steinpilzsauce, Rohmilch-Camembert. &nbsp;</p> 5

<p><strong>Speiseempfehlung<br> </strong>Passt perfekt zu feineren Fischsorten, Hummer, Langustinen und Kalbsbries.</p> 5

<p><strong>Wein/Speise<br> </strong>Dieser Wein passt hervorragend zu gegrillten Jakobsmuscheln mit einer Beurre Blanc-Sauce. Die komplexen Aromen des Weins harmonieren gut mit der zarten Süße der Jakobsmuscheln und dem cremigen Geschmack der Sauce. Servi 4

<p>Ein köstlicher und einfacher Wein, ausgezeichnet zu Pasta geeignet.</p> 5

<p>Today’s Special Appasimento passt hervorragend zu Steak, gebratenem Fleisch und Wildfleisch.<br /></p> 5

Dieser Passo del Bricco passt hervorragend zu unterschiedlichen Gerichten, vor allem zu Schmorfleisch, Nudelgerichten und Käsen. 5

Köstlich in Kombination mit Krustenieren, weißfisch und Schweinefleisch. 5

Köstliche Kombination mit Krustenieren, Pilzen und Hünchen. 5

Passt hervorragend zu Krustenieren, weißem Fisch, Schweinefleisch und Pilzen. 5

Zu vielen Gerichten der klassischen französischen Küche, zu Lamm- oder Rinderbraten mit Rosmarin, Wildragout, Wildgeflügel oder Ente mit Dörrpflaumen 5

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<p>&nbsp;Der Firina Barbera d'Asti hat eine helle, intensive, rubinrote Farbe mit einem eleganten und konzentrierten Bukett. Der Geschmack ist frisch, körperreich, aber gut strukturiert mit einem langen Abgang.&nbsp;</p> 5

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack/Rebsorten</strong></p> <p>100% Gamay-Trauben.</p> <p>Der Wein erreicht eine feine Balance zwischen Überschwänglichkeit und Eleganz. Tief rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv mit Noten von frischen schwarzen Früchten un 5

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack</strong></p> <p>75% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre.</p> <p>In der Nase bietet dieser Wein eine Mischung aus roten und schwarzen Kirschen, begleitet von einem Hauch schwarzer Oliven. Im Mund ist er voll und reichhalti 5

<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack<br> </strong>Ein reiner, vielseitiger, weißer Burgunder mit frischen Aromen von Limette und Toast. Im Geschmack kräftig, rund und ausgewogen mit einem köstlichen, anhaltenden Nachgeschmack.</p> 5

<p><strong>Verkostungsnotiz<br> </strong>Diese Wein ist komplex mit Aromen von reifem Steinobst. Eine mittlere Körperstruktur und phenolisch. Es ist ein gut kontrollierter Wein mit einer klaren Mineralität.&nbsp;</p> 4

<p>Dieser Viognier stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen, einer wird früh geerntet, um frische "tropische" Noten zu bewahren, und der andere Weinberg wird bei optimaler Reife geerntet, um eine vollmundige Struktur mit langem Abgang zu erhalten. Der Wei 4

<p>Im Bukett und am Gaumen dominieren die reifen roten Früchte.</p> 5

Der Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru AOC von Château Rozier beeindruckt mit einer dichten, purpurroten Farbe und dunkelvioletten Glanzlichtern. Das verführerische Bouquet duftet nach Pflaumen, süß gereiften Beeren, süßem Fruchtkompott und feinem Lak 5

Der Pouilly Fuisse ist ein reichhaltiger, molliger und intensiver Wein. Herrlich würzig mit Aromen von Nüssen und Mandeln und prächtigen Tönen von reifer, milder Frucht. 5

Der Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe mit einer sehr fruchtigen, reichen, würzigen Nase mit schwarzem Pfeffer. Dieser Wein hat ein gutes Gleichgewicht mit lieblichen Tanninen. Vollmundiger Körper am Gaumen, sehr intensiv und würzig, aber auch liebl 5

Der Wein zeichnet sich vor allem aus durch Aromen von Pfirsich, Birne, Blumen, Mandeln und ein wenig Feuerstein. Er ist ein milder, cremiger und butterartiger Wein, der auch etwas fettig ist. Kurzum ein echt traditioneller Chardonnay aus Burgund. 5

Dieser Wein hat eine Nase von reifem Obst. Im Mund ist er gut strukturiert mit ein bisschen Honig. Die Frische ist gut, mit mehr Struktur. Der Wein ist jung, aber hat dennoch eine angenehme Reife. 5

Rubinrote Farbe mit Nuancen ins Violette. Intensives und anhaltendes Bouquet von Veilchen und Primeln, saftige Aromen von Frühlingsblüten wie Aurikel und Pflaumen. Guter Körper, sehr harmonisch und samtig. 5

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