Die Trauben werden vorsichtig gepresst, damit der Most nur aus Saft, der dabei entsteht, enthält. Dann folgen die Cryo-Mazeration und die Gärung. Die primären Aromen werden sehr effizient aus der Schale gewonnen. Dank dieses Prozesses bleiben die
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Artikelnummer:
F5075/23
GTIN:
8055965652339
Artikelgewicht:
2,90 kg
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