Vite Colte Barbera d'Asti Superiore Luna e i Falo 2020er Piemont (18 x 0,75l)
Art.Nr.: F5108/20-18
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Dieser Wein besteht aus 100 % Barbera. Die mehr als 60 Hektar Rebfläche der Barbera-Weinberge werden von den Winzern sorgfältig gepflegt. Die Weinberge haben einen niedrigen Ertrag von hoher Qualität. Jeder Weinberg nimmt am "Superbarbera"-Projekt teil. Die Trauben für diese Cuvée stammen aus verschiedenen Weinbergen, damit sich eine bestmögliche Balance zwischen Struktur und Komplexität ergibt. Die traditionelle Weinbereitung besteht aus 10 Tage Hülsenmaischung und einer Gärung bei einer Temperatur von 28–30 °C. Danach reift der Wein weitere 12 Monate in kleinen Eichenfässern, von denen 1/3 neu sind. Das verleiht dem Wein, der zu diesem Zeitpunkt schon eine eindrucksvolle Struktur hat, eine geschichtete Tiefe und Charakter. So ergibt sich einen sehr nuancierten Barbera mit Klasse und Expressivität.  

Stk
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Terredavino ist ein Topproduzent aus Barolo, im Herzen des Langhe-Gebietes. Die Philosophie ist einfach: Sie produzieren nur Wein aus dem Piemont und nur DOC und DOCG Weine. Die Kellerei ist aufgrund des Weingebiets und qua Architektur auf dem neuesten Stand der Technik. Die hohe Qualität wird garantiert durch eine vielseitige Auswahlmöglichkeit aus nicht weniger als 5000 Hektar Anbaufläche, von 2500 Bauern mit Passion bebaut.


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