Tramin Glarea Chardonnay Wooded 2021er Trentino-Alto Adige (3 x 0,75l, 50,40 €

Tramin Glarea Chardonnay Wooded 2021er Trentino-Alto Adige (3 x 0,75l)

Art.Nr.: F5402/21-3

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Cantina Tramin

Rebsorten/Vinifikation

Dieser Wein wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Der Boden, auf dem unser Weinberg steht, besteht aus Kalkstein und Kies; das sedimentierte Gestein stammt von den höchsten Gipfeln des Mendelgebirges, unter dem Roen (2.116 m). Durch die kühlen Fallwinde, die in der Nacht zu wehen beginnen, sammelt sich die kühle Luft in unseren Glarea-Weinbergen. Die geringe Höhe (zwischen 220 und 280 m über dem Meeresspiegel) und die Nähe zum Talboden schaffen ein besonderes Mikroklima, das durch starke tägliche Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Tagsüber herrschen in den Weinbergen von Glarea sehr warme Temperaturen, während nachts und in den frühen Morgenstunden frische Luftmassen die Temperaturen senken. Der Name Glarea stammt aus dem Retoromanischen und bedeutet "Kieshaufen", ein deutlicher Hinweis auf die Zusammensetzung des Bodens in den Weinbergen.

Die Trauben werden von Hand geerntet und sofort nach der Ernte schonend gepresst. Der Wein gärt in Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur (19°C), gefolgt von einer teilweisen malolaktischen Gärung. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Eichenholz (Barriques, Tonneaux und 12 hl-Fässer).

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Beschreibung
Bewertungen

Es war das Jahr 1889, in dem Christian Schrott – ein Pfarrer aus Paris – sich entschloss, eine Kellereigenossenschaft in Tramin (Termeno) zu gründen. Mehr als 100 Jahre später ist die Tramin-Genossenschaft zu einem Unternehmen geworden, das die Anstrengungen von etwa 270 Winzern auf einer Rebfläche von 230 Hektar koordiniert. Tramin prüft die Ernte sehr streng, wodurch im Laufe der Jahre ein besonders hohes Qualitätsniveau erzielt wurde. Die Anstrengungen des Unternehmens und des besonders begabten Weinmachers Willi Stürz sind auch von der Weinwelt außerhalb Italiens nicht lange unbemerkt geblieben. Ihre Weine sind heute sowohl national als auch international für ihre konstant hohe Qualität bekannt.

Die Varietal-Weine aus dem zweisprachigen Gebiet Alto Adige sind bekannt für ihren distinktiven Charakter und ihre ausgezeichnete Qualität. Diese Qualität entstammt einem ausgezeichneten Bergterroir, was sich unter anderem in frischen, fruchtigen und lebendigen Weinen äußert. So auch bei der Kooperative Tramin.

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Artikelnummer	F5402/21-3
Kategorie	3er Sparpakete
Hersteller:	Cantina Tramin, Cantina Tramin, Str. del Vino 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	13,5
Verkostungsnotiz:	<p><strong>Verkostungsnotiz</strong></p> <p>Glarea ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren reife Banane, Aprikose und Ananas. Dieser Chardonnay schmeckt frisch und saftig und zeichnet sich durch Fülle und eine ausgeprägte Mineralität
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Trentino-Alto Adige
Schmeckt gut zu:	<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Glarea ist ein Allrounder und passt zu jeder herzhaften Vorspeise, von der Gemüseminestrone bis zu Spaghetti mit Venusmuscheln. Er schmeckt hervorragend zu würzigen Fischgerichten oder delikaten Gerichten mit we
Jahrgang:	2021
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,33
Restzucker (Angabe in g/l):	1
Restsäure (Angabe in g/l):	5,9
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Inhalt:	2,25 l