Stemmari Pinot Grigio 2023er Sizilien (3 x 0,75l)
Art.Nr.: F5250/23-3
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Dieser Wein besteht aus 100% Pinot Grigio. Die Trauben werden nachts gelesen, damit die Aromen in den Trauben so gut wie möglich erhalten bleiben. Wenn der Wein vergoren ist, reift er für 5 Monate auf der Hefe. 

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Kellerei und Gärten des Weinguts Feudo Arancio liegen im Südwesten des sonnenüberfluteten Siziliens. Um genau zu sein, in Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento. Eigentümer des Betriebes ist Mezzacorona, einer der größten und tonangebendsten Weinbetriebe Italiens. Man wollte Weine im populären "Neuen Welt"-Stil auf den Markt bringen und suchte dazu die ganze Welt ab, um schließlich in Sizilien zu landen.
 
Als Feudo Arancio im Jahr 2001 gekauft wurde, waren sowohl die Kellerei als auch die Weingärten in äußerst verwahrlostem Zustand, doch umfangreiche Bodenstudien hatten gezeigt, dass der Boden genau der war, den man suchte. Es begann ein aufwändiges Projekt. Die Gebäude wurden komplett abgerissen und alle Weingärten gerodet. Weder Kosten noch Aufwand wurden gescheut, um eine komplett neue, hypermoderne Winzerei zu erbauen, ein Irrigationssystem in allen Weingärten anzulegen und sie neu zu bepflanzen.
 
Die Klone der Rebsorten wurden ebenso wie der Boden ausgiebig untersucht und erst als man der Überzeugung war, die Besten gefunden zu haben, wurden sie eingepflanzt. Natürlich gehörten dazu auch nur die allerneuesten und modernsten Produktionsmittel und ein junges und dynamisches Team. Feudo Arancio hat seinen Namen dem nahgelegenen See Arancie zu verdanken. Der Stern dieses Betriebes und der produzierten Weine ist immer noch am Steigen.

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