Domaine des Genèves Chablis 1e Cru 'Les Fourneaux' 2021er Burgund (18, 385,02 €

Domaine des Genèves Chablis 1e Cru 'Les Fourneaux' 2021er Burgund (18 x 0,75l)

Art.Nr.: F2724/21-18

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Weine aus dem Burgund werden nach der entsprechenden Region, dem entsprechenden Dorf oder dem entsprechenden kleinen Weinberg benannt. In diesem Fall lässt sich vom Namen Chablis ableiten, dass dieser Wein aus dem nördlichsten Weinberg des Burgund beim Dorf Chablis stammt. Alle Weine aus dem Burgund werden fast ausschließlich aus einer Traubensorte hergestellt. Chardonnay ist der König aller Weißweine und die Trauben werden mit den Worten "Premier Cru" klassifiziert. Das bedeutet, dass es sich hier um traditionell hochwertige Weine handelt. Nur ca. 10% der Weine, die im Burgund hergestellt werden, dürfen als "Premier Cru" klassifiziert werden.

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Beschreibung
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Weine aus der Bourgogne werden nach der betreffenden Region, dem betreffenden Dorf oder dem betreffenden kleinen Weinberg genannt. In diesem Fall lässt sich vom Namen Chablis ableiten, dass dieser Wein aus dem nördlichsten Weinberg der Bourgogne beim Dorf Chablis stammt.

Der Weinberg in Chablis ist der größten Weinberg der Bourgogne mit einer Gesamtoberfläche von 2630 ha. Dieses Weingebiet ist etwa auf halbem Wege zwischen Paris und Dijon gelegen (nach dem Südosten). Auf einer Oberfläche von 750 ha findet man siebzehn Klimas die als "Premier Crus" klassifiziert werden, einschließlich das 150 ha große "Montmains". Mit den Worten "Premier Cru" werden die Weintrauben klassifiziert, die in einer der Regionen gelesen sind, wovon gesagt wird, dass die Weine traditionell hochwertig sind. Diese Regionen sind zu diesem Zweck abgegrenzt. Nur 11% der Weine die in der Bourgogne hergestellt werden, dürfen als "Premier Cru" klassifiziert werden.

Alle Weine aus der Bourgogne werden fast ausschließlich aus einer Traubensorte hergestellt. Chardonnay ist der König aller Weißweine und ist nach einem kleinen Dorf im Süden der Bourgogne genannt. Cablis, einer der berühmtesten Weine der Welt, besteht aus 100% Chardonnay.

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Artikelnummer	F2724/21-18
Kategorie	18er Sparpakete
Allergenhinweis:	Sulphite
Hersteller:	Domaine des Geneves
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	13
Verkostungsnotiz:	<p><strong>Farbe/Bouquet/Geschmack</strong></p> <p>Kompakter und reichhaltiger Wein mit einem langen Abgang, Aromen von Honig und Lebkuchen und Anklängen an gerösteten und butterartigen Nüssen. </p>
Weinart:	Weiss
Herkunftsregion:	Burgund
Schmeckt gut zu:	<p><strong>Speiseempfehlung</strong></p> <p>Dieser Wein passt hervorragend zu weißem Fleisch, aber auch zu der exotischen Küche.</p>
Jahrgang:	2021
Verschluss:	Korken
Herkunftsunterregion:	Chablis
Bruttogewicht:	1,33
Herkunftsland:	Frankreich
Inhalt:	13,50 l