Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso 2021er Apulien (1 x 0,75l)

Artikelnummer: F5309/21

GTIN: 8008900007268

Kategorie: WEINE

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Dieser Wein wird aus Sangiovese und Primitivo Trauben hergestellt. Die Trauben stammen aus Salento in der Region Apulien.

Cielo e Terra wurde 1908 von einer Gruppe Weinerzeuger in Venetien mit dem Ziel, ihre Kräfte auf dem Gebiet der Herstellung, des Verkaufs und des Fachwissens zu bündeln, gegründet. Die angeschlossenen Mitglieder bewirtschaften mittlerweile über 3000 Hektar Rebfläche. Ein riesiges Produktionsvolumen. Dieser Weinbau konzentriert sich vor allem auf die sonnigen Hügel von Berici. Dieses Gebiet hat auch auf dem Gebiet von Olivenöl, Schinken, Käse und Trüffel einen guten Ruf zu wahren.

Die Verbindung zwischen der Erde (Terra) und die Familie Cielo entstand in der Valle del Chiampo, im kleinen Weinberg der Familie Cielo. Die von Giovanni Cielo neu gegründete Familienaktivität zahlte sich direkt aus. Die Nachfrage nach diesem neuen Produkt, das im Chiampo-Tal produziert wurde, stieg und auch die angrenzenden Täler entdeckten die Weine. 1962 wachste das Weinbau- und Produktionsbetrieb infolge der Anstrengung der neuen Generation. Ihr Enthusiasmus führte zur Gründung eines neuen Weinguts und Ausbau ihres nationalen Weinmarktes. Es stellte sicher allerdings schnell heraus, dass der Ertrag der kleinen Rebfläche nicht genügte, die Anforderungen auf dem Markt zu entsprechen. Cielo begann darauf mit der Produktion, Verarbeitung und Einfüllung von Grundwein.

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Hersteller:	Cielo e Terra, Cielo e Terra S.p.A., Via IV Novembre 39, 36050 Montorso Vicentino VI, Italien
Alkoholgehalt (Angabe in % vol):	14,5
Weinart:	Rot
Herkunftsregion:	Apulien
Schmeckt gut zu:	<p>Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch und reifem Käse.</p><p><br /></p>
Jahrgang:	2021
Verschluss:	Korken
Bruttogewicht:	1,4
Restzucker (Angabe in g/l):	8
Restsäure (Angabe in g/l):	6,3
Allergene:	Sulphite
Herkunftsland:	Italien
Verkostungsnotiz:	<p>Der Wein hat eine tiefrote Farbe mit braunen Aktzenten. Das Bouquet hat Aromen von reifen roten Früchten. Der Geschmack ist intensiv und reichhaltig mit weichen, süßen Tanninen.</p>
Versandgewicht:	1,25 kg
Artikelgewicht:	1,30 kg
Inhalt:	0,75 l

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Ausgezeichneter Italiener!
Haben diesen Wein das erste mal in einem deutschen Lokal probiert und waren begeistert. Zurück in Österreich dann diesen Shop entdeckt und mal einen kleinen Vorrat bestellt - schaummer mal, wie lang der Vorrat dann hält ;-)

Beim Bestellvorgang gab es zwar ein kleines Problem, das dann aber durch einen freundlichen und kompetenten Mitarbeiter des Shops sehr schnell behoben wurde.

Peter S , 02.07.2024 Verifizierter Kauf

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