Alpha Estate Xinomavro Hedgehog 2021er Florina (6 x 0,75l)
Art.Nr.: F5012/21-6
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Rebsorte/Vinifikation
Dieser Wein wird vollständig aus der einheimischen Rebsorte Xinomavro hergestellt, wobei die Betonung auf 'no' liegt. Alle Trauben wurden von Hand auf einer Höhe von 690 Metern geerntet, in einer Region mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Dies kommt der Reifung und der Entwicklung der Aromen sehr zugute. Die Xinomavro-Traube ist ein Klon des Nebbiolo und auch mit dem Pinot Noir verwandt. Dies ist nicht verwunderlich, da die Region Florina auf dem gleichen Breitengrad wie Burgund und Piemont liegt. 

Der Wein hat eine 12-monatige Fassreifung in teilweise neuen Fässern durchlaufen, gefolgt von weiteren 12 Monaten Flaschenreifung. Dieser Wein hat viel Lob und hohe Bewertungen erhalten, darunter von Decanter (95 Punkte), Jancis Robinson (17,5 Punkte) und Robert Parker (91 Punkte).

 
Stk
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ALPHA ESTATE liegt im Nordwesten Griechenlands, nahe der Grenze zu Nordmazedonien (SKOPJE). Das Weingut wurde 1997 von den Winzern und Freunden Makis Mavridis und Angelos Iatridis gegründet. Die Region fällt unter die Appellation FLORINA und ist besonders bekannt für ihre dunklen, schweren Weine aus der Xinomavro-Traube (die Betonung liegt auf NO). 'Xino' bedeutet sauer und 'Mavro' schwarz. Die Xinomavro-Traube ist ein Klon des Nebbiolo und auch mit dem Pinot Noir verwandt. Dies ist nicht verwunderlich, da die Region Florina auf dem gleichen Breitengrad wie Burgund und Piemont liegt.

Alpha Estate ist zusammen mit Domaine Gerovassiliou ein Pionier der neuen griechischen Weinkultur. Während früher das Ziel war, so viele Trauben wie möglich anzubauen, um eine große Menge an mittelmäßigem Wein zu produzieren, begann Alpha mit dem Beschneiden und dem Streben nach niedrigen Erträgen. Zunächst hielt jeder in Griechenland sie für verrückt, aber als sich der internationale Erfolg schnell einstellte, wurden sie bestätigt.

Alpha Estate erhielt bald die Bezeichnung Grand Cru von Griechenland von Marc Squires, dem rechten Hand von Robert Parker. Heute erzielen alle Alpha-Weine 90 Punkte oder mehr, ein Erfolg, der nur wenigen Weingütern weltweit zuteil wird. Auch andere bekannte Weinkritiker wie Jancis Robinson und James Suckling sind sehr positiv.

Bei Alpha Estate gibt es keine romantischen, staubigen Weinkeller; alles wird wissenschaftlich durchgeführt. Sie verfügen über eine eigene Wetterstation, unterirdische Bewässerung und arbeiten mit Drohnen, um alles im Detail zu steuern.


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