Tramin Gewurztraminer Alto Adige 2019er Alto Adige (18 x 0,75l)
Art.Nr.: F5194/19-18
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Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau.
 
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Es war das Jahr 1889, in dem Christian Schrott – ein Pfarrer aus Paris – sich entschloss, eine Kellereigenossenschaft in Tramin (Termeno) zu gründen. Mehr als 100 Jahre später ist die Tramin-Genossenschaft zu einem Unternehmen geworden, das die Anstrengungen von etwa 270 Winzern auf einer Rebfläche von 230 Hektar koordiniert. Tramin prüft die Ernte sehr streng, wodurch im Laufe der Jahre ein besonders hohes Qualitätsniveau erzielt wurde. Die Anstrengungen des Unternehmens und des besonders begabten Weinmachers Willi Stürz sind auch von der Weinwelt außerhalb Italiens nicht lange unbemerkt geblieben. Ihre Weine sind heute sowohl national als auch international für ihre konstant hohe Qualität bekannt.
Die Varietal-Weine aus dem zweisprachigen Gebiet Alto Adige sind bekannt für ihren distinktiven Charakter und ihre ausgezeichnete Qualität. Diese Qualität entstammt einem ausgezeichneten Bergterroir, was sich unter anderem in frischen, fruchtigen und lebendigen Weinen äußert. So auch bei der Kooperative Tramin.

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