The Chocolate Block 2018
Art.Nr.: 4260394016537
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Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Viognier werden von Winzer Marc Kent zu einem Spitzenwein mit Frucht, Struktur und Ausgewogenheit geformt. Dieser international geliebte Rotwein ist kraftvoll und ein echter Abendwein. Beim Abendessen mit einem Stück gegrilltem Fleisch, zum Abschluss an der Käseplatte oder später am Abend am Kamin. Auch ein idealer Wein zum Verschenken.
 
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Ein überraschendes Kraftpaket aus Südafrika. In der Nase entfaltet sich bereits ein dichtes Kompott aus reifer Pflaume und Brombeere mit einem Hauch von Lakritz, Kakao, Minze und Veilchen. Dieser Duft verfolgt den Genießer durch die vielschichtige Palette von Geschmackseindrücken. Von weichen, reifen Früchten, über Gewürze wie Kardamom, Kreuzkümmel und Nelken bis hin zu schwarzen Pfefferkörnern. Konzentriert, strukturiert und ausgewogen. Mit feinen Säuren, an Kakaopulver erinnernden Tanninen und einem Zedernholzcharakter lässt der Wein einen samtigen Eindruck am Gaumen zurück. Im langen Nachhall lassen sich Noten von Maraschino-Kirschen, Oliven und süßem Tabak erahnen. Der Wein reflektiert den beeindruckenden Einfluss, den das mediterrane Klima am Kap der guten Hoffnung auf die Rotweine hat.

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Artikelnummer 4260394016537
Kategorie Weine aus Südafrika
Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt (Angabe in % vol): 14.5
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Südafrika
Jahrgang: 2018
Schmeckt gut zu: gegrilltem Fleisch, Rindfleischeintopf, gereiftem Käse.
Anbaugebiet: Western Cape
Abfüller / Importeur: Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Road, Franschhoek, 7690 Südafrika
Empfohlene Dekantierzeit: 1 - 2 Stunden
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Viognier
Trinkempfehlung: bis 2023+
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Versandgewicht: 1,60 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 0,75 l

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