Stemmari Pinot Noir IGT 2018er Sizilien (12 x 0,75l)
Art.Nr.: F5209/18-12
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Die Trauben für diesen Wein stammen aus Sambuca, ein kleines Dorf in der sizilianischen Provinz Agrigento. Die Trauben entwickeln sich optimal, wenn sie besonders viel Sonneneinstrahlung genießen und auf leicht lehmigen Böden wachsen. Der Wein besteht aus 100% Pinot Noir. Die Trauben reifen schon früh in der Jahreszeit und können zwischen Ende August und Anfang September dann auch schon gelesen werden. Die Trauben sind optimal gereift und aromatisch, wenn sie geerntet und danach gekühlt werden. Sie werden gepresst und für zwei Tage geweicht. Die Gärung dauert sieben Tage. Ein kleiner Anteil des Weins reift für 6-7 Monate in französischen Eichenfässern.  


6er special:
Dieser Wein ist Bestandteil eines seltenen / exklusiven Sortiments.
Daher können wir ihnen diesen Artikel nur als 6er Einheit oder ein Vielfaches davon (also 12 Flaschen oder 18 Flaschen, usw.) anbieten.
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Kellerei und Gärten des Weinguts Feudo Arancio liegen im Südwesten des sonnenüberfluteten Siziliens. Um genau zu sein, in Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento. Eigentümer des Betriebes ist Mezzacorona, einer der größten und tonangebendsten Weinbetriebe Italiens. Man wollte Weine im populären "Neuen Welt"-Stil auf den Markt bringen und suchte dazu die ganze Welt ab, um schließlich in Sizilien zu landen.
 
Als Feudo Arancio im Jahr 2001 gekauft wurde, waren sowohl die Kellerei als auch die Weingärten in äußerst verwahrlostem Zustand, doch umfangreiche Bodenstudien hatten gezeigt, dass der Boden genau der war, den man suchte. Es begann ein aufwändiges Projekt. Die Gebäude wurden komplett abgerissen und alle Weingärten gerodet. Weder Kosten noch Aufwand wurden gescheut, um eine komplett neue, hypermoderne Winzerei zu erbauen, ein Irrigationssystem in allen Weingärten anzulegen und sie neu zu bepflanzen.
 
Die Klone der Rebsorten wurden ebenso wie der Boden ausgiebig untersucht und erst als man der Überzeugung war, die Besten gefunden zu haben, wurden sie eingepflanzt. Natürlich gehörten dazu auch nur die allerneuesten und modernsten Produktionsmittel und ein junges und dynamisches Team. Feudo Arancio hat seinen Namen dem nahgelegenen See Arancie zu verdanken. Der Stern dieses Betriebes und der produzierten Weine ist immer noch am Steigen.

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