Le Plan Vermeersch GP Blanc Sauvignon Blanc VdF 2019er Rhône (6 x 0,75l)

Dirk Vermeersch hatte viele Träume, die er alle verwirklichte.  Als er in Pension ging blieb noch ein großer Traum übrig: ein Haus in Südfrankreich, in dem er Wein herstellten konnte.
Dieser Traum wurde 1999 wahr, als die Familie eine Ruine kaufte und sie in ein schönes Haus umbauen ließ.  Darin gründete die Familie ein B&B. Neben dem  B&B befand sich ein Feld mit alten  Carignan-Reben, die für Aufmerksamkeit sorgten. Dirk begann die Reben zu beschneiden und den Boden zu pflügen und bevor es seiner  Familie bewusst wurde, war er ein  hauptberuflicher Winzer.  Sein erster Wein erhielt 2 Sterne und 95 Punkte. 
Dirks's Tochter absolvierte einen Önologiekurs vor Ort, um ebenfalls die Weinherstellung zu erlernen. Dort lernte sie ihren zukünftigen Ehemann kennen.  Heute arbeiten zusammen im Betrieb. 
Im Jahr 2010 verkaufte die Familie ihr schönes Haus und B&B und baute ein modernes Weingut inmitten ihrer Weinberge. 

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