Hensel Grauburgunder 2019er Pfalz (12 x 0,75l)
Art.Nr.: F4601/19-12
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Der Großteil des Weines gärt und reift in Edelstahltanks. Ein kleiner Prozentsatz des Weins ist kurz auf Eiche gereift.
 
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Thomas Hensel hat sich in kurzer Zeit einen sehr guten Ruf erarbeitet. Bei Hensel steht Qualität an erster Stelle. Es sind Weine, die der Leckerschmecker zu Hause ebenso wie der Sommelier der Spitzengastronomie seinen Gästen anbietet. Die Pfalz als Weinbaugebiet wird immer beliebter und entwickelt sich zunehmend als ernstzunehmenden Wettbewerber für das Burgund, hauptsächlich bei den Rotweinen. Hensel ist hier das perfekte Beispiel.

Hensels Gut ist wie er selbst jung. Seine Weine jedoch, die haben sich schon fest etabliert. Hensel baut Weine aus, die den natürlichen Charakter ihrer Rebstöcke voll ausbilden dürften. Selektive Lese ist hier ein Muss. Nur reife und gesunde Früchte wandern in die Kelter.


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