Eylo Rueda 2019er Rueda (1 x 0,75l)
Art.Nr.: F6580/19
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Die Verdejo-Traube nimmt einen sehr wichtigen Platz in der Rueda-Region ein. Bis vor Jahren wurden dort nur oxidierte, Sherry-ähnliche Weine produziert. Dieser Wein besteht aus 85% Verdejo und 15% Viura.

 
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Bodegas Val de Vid wurde 1996 gegründet. Das größte Teil der Trauben für den Weinbau stammt aus dem 20 Hektar ihres eigenen Weinbergs im Weingut in Serrada, die strukturelle Basis des Weins. Beim Weingut in Serrada versucht man immer die Umwelt zu schützen und dadurch kann der Landbau als "semi-ökologisch" bezeichnet werden. Es werden hier natürliche Dünger und nicht-aggressive Produkte eingesetzt, abgesehen von kontrolliertem Abfall.

Die Professionals von Val de Vid regeln das gesamte Prozess: vom Schneiden und Behandeln der Pflanzen bis hin zur Weinernte und Traubenreife. Januar 2005 wurde das Weingut modernisiert.


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Artikelnummer F6580/19
Kategorie Rueda
Allergene: Sulphite
Hersteller: Bodegas Val De Vid, Carretera Valladolid – Peñaranda, Km. 26,300; 47231, Serrada (VALLADOLID)
Alkoholgehalt (Angabe in % vol): 13,5
Herkunftsland: Spanien
Verkostungsnotiz: Strahlt mediumgelb im Glas. Grasig duftend mit Buchs, Fenchel und Grapefruit. Auch im Mund köstlich saftig und würzig mit Eindrücken von Limone und Apfel im Finale.
Weinart: Weiss
Herkunftsregion: Rueda
Schmeckt gut zu: Kombinieren mit gebackenem oder gegrilltem Fisch, Hummer, Linguistinnen und zu Ziegenkäse.
Bruttogewicht: 1,21
Restzucker (Angabe in g/l): 3,3
Restsäure (Angabe in g/l): 5,93
Verschluss: Schraubverschluss
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,75 l

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