Domaine Dujardin ist ein Familienweingut mit 8 Hektar Rebfläche. Die Domaine liegt im Herzen der großen Weine von Côte de Beaune, zwischen Volnay, Meursault und Pommard. Es ist eine der wenigen Appellationen, die nur auf Hängen liegt.
Die Weinproduktion erfolgt hier auf traditionelle Weise. Geerntet wird hier nur mit der Hand und es wurde entschieden, nicht mehr Dünger als nötig zu verwenden. Dies würde nämlich zu einer Überproduktion führen und der Qualität des Weines schaden.
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| Artikelnummer | F2727/15-6 |
| Kategorie | Alle Weine |
| Hersteller: | Domaine Dujardin, Domaine Dujardin, 1 Grande Rue, 21190 Monthelie, Frankreich |
| Alkoholgehalt (Angabe in % vol): | 13 |
| Verkostungsnotiz: | <p>Dieser Wein hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Tönen. In der Nase überwiegen Aromen von frischen Mandeln. Er ist mild im Mund mit butterartigen Aromen, Blumen und Holz. Außerdem lebendige Säuren und ein voller Körper.<br /></p> |
| Weinart: | Weiss |
| Herkunftsregion: | Burgund |
| Schmeckt gut zu: | <p>Dieser Wein passt gut zu Knödeln, warmen Vorspeisen, Fisch und starkem Schimmelkäse.<br /></p> |
| Jahrgang: | 2015 |
| Verschluss: | Korken |
| Herkunftsunterregion: | Auxey-Duresses |
| Bruttogewicht: | 1,33 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Inhalt: | 4,50 l |
