Langmeil Blacksmith Cabernet 2019er Barossa (18 x 0,75l)
Art.Nr.: F3735/19-18
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1842 siedelte sich ein 32-jähriger Schmied namens Christian Auricht in einem Weiler in Langmeil. Er begann hier mit einem Laden und dadurch entwickelte sich der Handel im Dörfchen. Der Eisenhandwerker hat sich jetzt auf den alten Barossa-Traditionen zugelegt, die er für die Erzeugung dieses spektakulären Weins vermischt hat. Dieser Wein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon. Die Trauben wachsen an 15-35 Jähre alten Rebstöcken, die auf Böden von schwarzem Lehm und rotem Lehm mit Kalkstein stehen. Der Wein reift in 10% neuen Eichenholzfässern und in 90% gebrauchten französischen Eichenholzfässern.

 
Verfügbar ab: 31.12.2024 (Vorbestellung möglich)
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Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht, und einem einzigartigen europäischen (oberschlesischen) Einfluss ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Die Erwerbung von fünf Sternen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals. Ziel dieses Weinguts ist die Herstellung von Topweinen aus Rebsorten, die zu 100% aus Barossa stammen und hervorragend in diesem Gebiet gedeihen.
Obwohl einige ihrer Weingärten wesentlich älter sind, wurde Langmeil erst im Jahr 1996 durch die drei Freunde Chris Bitter, Carl Lindner und Richard Lindner gegründet. Das ursprüngliche Weingut, das seit 1930 hier angesiedelt war, wurde im Jahr 1988 geschlossen und lag bis 1996 brach. Die sorgfältige Restauration dauerte einige Jahre.
 
Der Chefwinzer Paul Lindner leitet noch heute die Weinbereitung und legt sein besonderes Augenmerk auf die Herstellung von Weinen aus einzelnen Weinbergen, mit minimalen Eingriffen und vorsichtiger Filtration, um so ausgesprochen gut balancierte Weine mit subtiler Komplexität garantieren zu können. Langmeil zeigt, dass man im Barossa Tal in der Lage ist, nicht nur leicht zugängliche Weine, sondern auch komplexe Varianten mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit zu erzeugen.
 
Eigentlich verurteilt zum Platzmachen für den Bau von Häusern, wurden zehn Reihen 140 Jahre alter Shiraz-Weinstöcke durch Langmeil gerettet und versetzt. Hiermit wurde ein Teil des Barossas Erbguts verschont. Diese ‘Waisen‘ teilen dieselbe Herkunft als ihr Freedom Weingut, gepflanzt in 1800 auf das, was damals die gleiche Zuordnung hatte: ‘section 36, Hundred of Moorooroo’. Als Christian Auricht in 1860 verstarb, wurde diese ‘Familie‘ der Shiraz aufgeteilt. 146 Jahre später ist es dem Weingut gelungen, mit der großzügigen Hilfe des Langmeilteams als Adoptionseltern, die Herde wieder zueinander zu bringen.

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